Կալիումի լակտատը բնական L-կաթնաթթվի կալիումի աղն է, այն հիդրոսկոպիկ, թափանցիկ, առանց հոտի հեղուկ է և պատրաստվում է կաթնաթթվի կալիումի հիդրօքսիդով չեզոքացնելու միջոցով: Այն ունի չեզոք pH:
-Քիմիական անվանում՝ Կալիումի լակտատ
-Ստանդարտ՝ FCC
-Արտաքին տեսք՝ հեղուկ
-Գույնը՝ պարզ
-Հոտը՝ առանց հոտի
-Լուծելիություն. լուծելի է ջրում
-Մոլեկուլային բանաձև՝ C3H5KO3
-Մոլեկուլային քաշը՝ 128,17 գ/մոլ
Տեխնիկական տվյալները
Թեստի բովանդակություն
Ցուցանիշ
Թեստի արդյունքները
Թեստի բովանդակություն
Ցուցանիշ
Թեստի արդյունքները
Կալիումի լակտատ, %
Min.60.0
60.8
Ծանր մետաղներ, ինչպես Pb, ppm
Առավելագույնը 10
<10
Կալիումի պարունակությունը, %
18.0-18.6
18.5
Կապար, ppm
Առավելագույնը 2
<2
Ստերեոքիմիական մաքրություն, %
Min.97.0
98.2
Արսեն, ppm
Առավելագույնը 1
<1
Գույն (թարմ լուծույթ), Hazen
Առավելագույնը 50
<30
Մերկուրի, ppm
Առավելագույնը 1
<1
pH (20% v/v լուծույթ)
6.0-8.0
6.3
Նատրիում, %
Առավելագույնը 0.1
<0.1
Քլորիդներ, ppm
Առավելագույնը 50
<50
Ցիանիդ
Անցնում է թեստ
Անցնում է թեստ
Սուլֆատ, ppm
Առավելագույնը 20
<20
Նվազեցնող շաքարներ
Անցնում է թեստ
Անցնում է թեստ
Երկաթ, ppm
Առավելագույնը 10
<10
Ցիտրատ, օքսալատ, ֆոսֆատ
Անցնում է թեստ
Անցնում է թեստ
Դիմում
Կիրառման տարածք.Սննդամթերք, միս, կոսմետիկա, այլ արդյունաբերություններ:
Տիպիկ հավելվածներ.Կալիումի լակտատը լավ հակամանրէային հատկություն է և կարող է սննդի մեջ մեծ քանակությամբ ազատ ջուր որսալ՝ ջրի ակտիվությունը նվազեցնելու համար: Այն ճնշում է միկրոօրգանիզմների աճը, երկարացնում է պահպանման ժամկետը և պահպանում և բարձրացնում է համը: Օգտագործվում է որպես ջրի պահպանման միջոց սննդի և կոսմետիկայի արդյունաբերության մեջ: Կալիումի լակտատը սովորաբար օգտագործվում է մսի և թռչնաբուծական մթերքների մեջ՝ պահպանման ժամկետը երկարացնելու և սննդի անվտանգությունը բարձրացնելու համար, քանի որ այն ունի լայն հակամանրէային ազդեցություն և արդյունավետորեն արգելակում է փչացող և պաթոգեն բակտերիաների մեծ մասը: Այն բարձրացնում է խոզի մսի գույնը, հյութեղությունը, համը և քնքշությունը: Այն նաև դանդաղեցնում է համի վատթարացման գործընթացը։ Կալիումի լակտատը սննդին ավելացվում է որպես բուրավետիչ և ուժեղացուցիչ: Այն նաև խոնավացնող նյութ է, ինչը նշանակում է, որ այն օգնում է մթերքներին ջուր պահել և ավելի երկար պահել դրանք խոնավ: Կալիումի լակտատը նաև օգնում է պահպանել սննդի մեջ թթվի մակարդակը: Այն դարձնում է ձեր ուտելիքի տեսքը և համը և պաշտպանում ձեզ սննդային հիվանդություններից:
Փաթեթավորում և առաքում
Անհատական
20' կոնտեյներ
Ապրանքի զուտ քաշը
25 կգ PE dum
880 թմբուկ/20' կոնտեյներ
22000 կգ
250 կգ PE թմբուկ
80 թմբուկ/20' կոնտեյներ
20000 կգ
1200 IBC տանկ
18 թմբուկ/20' կոնտեյներ
21600 կգ
25 կգ PE թմբուկ
250 կգ PE թմբուկ
1200 IBC տանկ
Խնդրում ենք լրացնել ձեր գնումների կարիքները և կոնտակտային տվյալները