Մագնեզիումի լակտատ 2-հիդրատ փոշի, սպիտակ փոշի կամ բյուրեղյա փոշի է և առանց հոտի: Հեշտ լուծելի է տաք ջրում։
-Քիմիական անվանումը՝ մագնեզիումի լակտատ
-Ստանդարտ. Սննդի դասի FCC
-Արտաքին տեսք՝ փոշի
-Գույնը՝ Սպիտակ
-Հոտը՝ առանց հոտի
-Լուծելիություն. հեշտությամբ լուծվում է տաք ջրում
-Մոլեկուլային բանաձև՝ Mg[CH3CH(OH)COO]2·2H2O
-Մոլեկուլային քաշը՝ 238,44 գ/մոլ
Տեխնիկական տվյալները
Թեստի բովանդակություն
Ցուցանիշ
Թեստի արդյունքները
Թեստի բովանդակություն
Ցուցանիշ
Թեստի արդյունքները
Մագնեզիումի լակտատ (անջուր), %
97.5-101.5
99.2
Արսեն (որպես As), ppm
Առավելագույնը 3
<3
pH (3% v/v լուծույթ)
6.5-8.5
6.8
Կապար, ppm
Առավելագույնը 2
<2
Կորուստ չորացման ժամանակ (120℃, 4ժ),%
14.0-17.0
15.6
Քլորիդներ, ppm
Առավելագույնը 100
<100
Ծանր մետաղներ (ինչպես Pb), ppm
Առավելագույնը 10
<10
Մեզոֆիլ բակտերիաներ, cfu/g
Առավելագույնը 1000
<10
Դիմում
Կիրառման տարածք.Սնունդ և խմիչք, կաթնամթերք, ալյուր, դեղագործություն, առողջապահական ապրանքներ:
Տիպիկ հավելվածներ.Օգտագործվում է որպես բանավոր մագնեզիումի հավելումներ կամ սննդային հավելումներ՝ մագնեզիումի անբավարարությունը բուժելու համար: Ընդունված որպես հավելում, այն օգտագործվում է էական տարրի՝ մագնեզիումի համապատասխան քանակությամբ մատակարարելու համար: Որոշ դեղամիջոցներում առկա է հակաթթվային դեղամիջոցների տեսքով: Ավելացված է որոշ սննդամթերքի և խմիչքների մեջ՝ որպես թթվայնության կարգավորիչ: