Կիրառման տարածք.Սնունդ և խմիչք, կաթնամթերք, ալյուր, դեղագործություն, առողջապահական ապրանքներ:
Տիպիկ հավելվածներ.Այն լայնորեն օգտագործվում է սննդի, խմիչքի, կաթնամթերքի, կերակրի աղերի, սննդարար հեղուկների, դեղամիջոցների և այլնի մեջ: Այն նշանակալի ազդեցություն ունի երկաթի դեֆիցիտի անեմիայի կանխարգելման և բուժման գործում:
Օգտագործվում է նաև որպես թթվայնության կարգավորիչ, գույնի պահպանման միջոց, օգտագործվում է մթերքները երկաթով հարստացնելու համար։



