Kalziumlaktat ass e wäiss kristallin Salz a gëtt a Liewensmëttel, Medizin an dergläiche applizéiert. Als Nahrungsadditiv besteet e puer Kéiskristaller an Tagebuch aus Kalziumlaktat.
Kalziumlaktat huet verschidde Gebrauch an Huamn a Veterinärmedizin a gëtt an der Medizin als antacid applizéiert. Dëst Produkt vun HonghuiBIO gëtt och applizéiert fir Kalziummangel ze behandelen. Et kann a verschiddene Säure absorbéiert ginn. Et ass sou bequem am Verglach mat all aner Produkter.
An der Liewensmëttelindustrie ass dëst Liewensmëttel Suchtfaktor vu Kalziumlaktat e Goûtverstärker oder Aromamëttel a sou weider. Kalziumlaktat ass en Zutat an e puer Bakpulver. Wat méi ass, gëtt dës Zort Produkt benotzt fir Zockerfräi Liewensmëttel ze addéieren fir Zännverfall ze vermeiden.