Trab tal-aċidu lattiku jintuża prinċipalment bħala regolatur tal-aċidità kompost. Trab tal-aċidu lattiku huwa miżjud fl-ikel biex jirregola l-aċidità u jqassar il-ħin tal-fermentazzjoni, u b'hekk itejjeb il-proporzjon tal-produzzjoni. Il-manifatturi tal-ikel jagħżlu l-ħmira biex jilħqu l-għan. Xi addittivi bħall-ħmira, li għandhom jiġu applikati, għandhom jintużaw f'firxa xierqa. L-effett ma jkunx tajjeb jekk il-ħin tal-fermentazzjoni huwa qasir b'dożaġġ aktar baxx; u l-għaġina tal-ħobż tkun qarsa jekk id-dożaġġ ikun aktar, li jinfluwenza t-togħma tal-ħobż. Barra minn hekk, l-ispiża hija ħafna bl-użu tal-ħmira. Trab tal-aċidu lattiku huwa taħlita ta 'aċidu lattiku u lactate tal-kalċju. Għalhekk, tista 'tikseb togħma ta' aċidu lattiku u suppliment tal-kalċju. Trab tal-aċidu lattiku, li huwa wieħed mill-prodotti dehru ta 'Honghui Biotechnology, huwa applikat fil-ħobż biex jaġġusta l-pH u jnaqqas il-ħin tal-fermentazzjoni bħala regolatur tal-aċidità. Il-prodott ma jagħmel ebda ħsara filwaqt li jżomm il-volum tal-fermentazzjoni tal-ħobż.

Trab tal-aċidu lattiku se jrażżan il-moffa u b'hekk itawwal il-ħajja tal-ħobż. Il-ħin tal-ħażna tal-ħobż huwa qasir u l-ħobż huwa faċli li jkun ħażin, speċjalment f'temp sħun. Il-ħobż mortifikat għandu jinħela. Għalhekk, il-manifatturi tal-ħobż jaħsbu li jużaw trab tal-aċidu lattiku biex jiffrankaw l-ispiża u jinibixxu l-moffa fil-ħobż. Ittrattat il-moffa, l-awto-ħajja tal-ħobż se tiġi estiża.


Ħafna nies jirrakkomandaw sodju baxx. Trab tal-aċidu lattiku se jirrealizza l-bżonnijiet b'togħma tal-melħ fil-ħobż xorta. It-togħma, in-nisġa, il-volum, l-istruttura u l-ħajja personali tal-ħobż se jkunu t-tendenza 'l quddiem mod tajjeb.