Axit Lactic đệm
Thương hiệu Honghui Buffered Lactic acid là hỗn hợp của axit L-Lactic và L-Sodium lactate. Đó là một chất lỏng hơi nhớt, không màu, có vị axit, không mùi hoặc có mùi hơi đặc biệt. Nó có các đặc tính của cả axit lactic và natri lactate.
-Tên hóa học: Axit Lactic đệm
-Tiêu chuẩn: FCC, JECFA
-Xuất hiện: Chất lỏng hơi nhớt
-Màu sắc: Rõ ràng
-Mùi: không mùi hoặc có mùi hơi đặc biệt
-Độ hòa tan: dễ hòa tan trong nước
-Công thức phân tử: CH3CHOHCOOH, CH3CHOHCOONa
-Trọng lượng phân tử: 190,08 g/mol, 112,06 g/mol