Bột kali Lactate

Bột kali Lactate

Bột kali lactate là muối kali rắn của axit L-Lactic tự nhiên, là chất rắn thủy văn, màu trắng, không mùi và được điều chế bằng cách trung hòa axit lactic bằng kali hydroxit. Đó là muối hút ẩm chảy tự do và có độ pH trung tính.

-Tên hóa học: Bột kali lactate

-Tiêu chuẩn: Cấp thực phẩm FCC

-Xuất hiện: Bột tinh thể

-Màu sắc: Màu trắng

-Mùi: không mùi

-Độ hòa tan: dễ hòa tan trong nước

-Công thức phân tử: CH3CHOHCOOK

-Trọng lượng phân tử: 128,17 g/mol

Khu vực ứng dụng:Thực phẩm, Thịt, Mỹ phẩm, Các ngành công nghiệp khác.

Các ứng dụng tiêu biểu:Công dụng thực phẩm
Kali lactate thường được sử dụng trong các sản phẩm thịt và gia cầm để kéo dài thời hạn sử dụng và tăng độ an toàn thực phẩm vì nó có tác dụng kháng khuẩn rộng và có hiệu quả trong việc ức chế hầu hết các vi khuẩn gây hư hỏng và gây bệnh. Nó làm tăng màu sắc, độ ngon, hương vị và độ mềm của thịt lợn. Nó cũng làm chậm quá trình suy giảm hương vị.
Kali lactate được thêm vào thực phẩm như một chất tạo hương vị và chất tăng cường. Nó cũng là một chất giữ ẩm, nghĩa là nó giúp thực phẩm giữ nước và giữ ẩm lâu hơn. Kali lactate cũng giúp duy trì nồng độ axit trong thực phẩm. Nó làm cho thức ăn của bạn trông đẹp hơn, ngon hơn và bảo vệ bạn khỏi bệnh tật do thực phẩm gây ra.
Sử dụng phi thực phẩm
Trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân, những thành phần này được sử dụng trong công thức kem dưỡng ẩm, sản phẩm làm sạch và các sản phẩm chăm sóc da khác, cũng như trong đồ trang điểm, dầu gội, thuốc nhuộm tóc, thuốc nhuộm và các sản phẩm chăm sóc tóc khác.
Kali lactate cũng được sử dụng làm chất chữa cháy.

• 

  Đóng gói bao 25kg

  Bên trong lót bằng túi PE cấp thực phẩm

• 

  Trống sợi 25 kg

  bên trong có túi PE cấp thực phẩm

• 

  thùng carton 25kg

  Hộp các tông sóng 5 lớp với túi PE cấp thực phẩm bên trong