Canxi Lactate Gluconate

Xét nghiệm canxi: 12,5-13,5% w/ w

Tổn thất khi sấy: 5,0-10,0% w/ w

Tính axit (như axit lactic): tối đa 0,0,45% w/w

PH 5% (dung dịch lạnh, 20°C): 6.0-8.0

Send E-mail Nói chuyện ngay

Sự miêu tả
Thông số kỹ thuật
Ứng dụng
Đóng gói & Giao hàng

Sự miêu tả

Canxi Lactate Gluconate

Sản phẩm này là hỗn hợp của canxi lactate và canxi gluconate ở dạng bột màu trắng, chảy tự do, không mùi và thực tế không có vị.

-Tên hóa học: Canxi Lactate Gluconate

-Tiêu chuẩn: Cấp thực phẩm FCC

-Xuất hiện: Bột

-Màu trắng

-Mùi: không mùi

-Độ hòa tan: dễ hòa tan trong nước

-Công thức phân tử: (C3H5O3)2Ca, (C6H12O7)2Ca

-Trọng lượng phân tử: 218 g/mol (canxi lactate), 430,39 g/mol (canxi gluconate)

Thông số kỹ thuật

Nội dung thử nghiệm	Mục lục	Kết quả kiểm tra	Nội dung thử nghiệm	Mục lục	Kết quả kiểm tra
Xét nghiệm canxi, %	12.5-13.5	12.88	Thủy ngân, ppm	Tối đa 1	＜1
Tổn thất khi sấy, %	5.0-10.0	6.23	Asen, ppm	Tối đa.1.5	＜1.5
Độ axit (dưới dạng axit lactic)%	Tối đa 0,45	0.31	Clorua, ppm	Tối đa 50	＜50
pH(dung dịch 5% v/v, 20oC)	6.0-8.0	6.81	Florua, ppm	Tối đa 15	＜15
Kim loại nặng Pb, ppm	Tối đa 10	＜10	Muối magie và muối kiềm, %	Tối đa 0,5	＜0.5
Chì, ppm	Tối đa 1	＜1	Axit béo dễ bay hơi	Vượt qua bài kiểm tra	Vượt qua bài kiểm tra

Ứng dụng

Khu vực ứng dụng:Thực phẩm & Đồ uống, Dược phẩm, Sản phẩm y tế.

Canxi Lactate Gluconate, còn được gọi là canxi lacto gluconate (CLG), là sản phẩm dùng để tăng cường canxi trong thực phẩm và đồ uống. CLG là hỗn hợp của nguồn canxi thường được sử dụng là canxi lactate và canxi gluconate.
Đặc tính hòa tan cao và hương vị trung tính cho phép ứng dụng trong nhiều loại sản phẩm. Nó có độ hòa tan cao nhất trong tất cả các muối canxi thường được sử dụng, đây là ưu điểm chức năng chính của sản phẩm này.
Nó cũng cung cấp một hương vị trung tính, ngay cả ở nồng độ cao. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các ứng dụng thực phẩm, nơi phải đạt được mức canxi cao mà không ảnh hưởng tiêu cực đến đặc tính mùi vị của sản phẩm được tăng cường.
Với hương vị ít chua hơn, nó là nguồn cung cấp Canxi liều cao lên tới 13,5% và được sử dụng rất thường xuyên làm phụ gia thực phẩm và đồ uống vì lý do này.

Đóng gói & Giao hàng

Cá nhân	Pallet	container 20'	Sản phẩm Khối lượng tịnh
25kg/túi	30 túi/pallet gỗ	600 túi, 20 gỗ pallet/thùng chứa 20'	15.000 kg
25kg/trống sợi	18 trống sợi /pallet gỗ	trống sợi 360, Thùng 20 pallet gỗ/20'	9.000 kg
20kg/hộp carton	lớp dưới cùng: 32 thùng hộp/pallet gỗ; lớp xếp chồng phía trên: hộp carton 32/pallet gỗ	Tổng cộng 640 hộp carton, Thùng 20 pallet gỗ/20' (lớp dưới cùng: thùng 320 hộp, 10 pallet gỗ; lớp xếp trên: thùng 320 hộp, 10 pallet gỗ)	12.800 kg

Đóng gói bao 25kg

Bên trong lót bằng túi PE cấp thực phẩm
Trống sợi 25 kg

bên trong có túi PE cấp thực phẩm
Thùng carton 20kg

Hộp các tông sóng 5 lớp với túi PE cấp thực phẩm bên trong

Vui lòng điền nhu cầu mua sắm và thông tin liên hệ của bạn