Парашок малочнай кіслаты 60%

Змест малочнай кіслаты: 58.0-62.0% /

Змест кальцыя лактата: 36,0-40,0% мас./мас

Змест дыяксіду крэмнія: 1,0-3,0% мас./мас

Змест вады: макс. 2,0% мас./мас

Send E-mail Размаўляйце зараз

Апісанне
Тэхнічныя дадзеныя
Ужыванне
Упакоўка і дастаўка

Апісанне

Парашок малочнай кіслаты 60%

Парашок малочнай кіслаты брэнда Honghui 60% - гэта парашковая форма натуральнай малочнай кіслаты і лактата кальцыя, атрыманага шляхам ферментацыі, уяўляе сабой белы парашок з тыповымі арганалептычнымі характарыстыкамі малочнай кіслаты.

-Хімічная назва: парашок малочнай кіслаты
-Стандарт: FCC харчовай якасці
-Знешні выгляд: крышталічны парашок
- Колер: белы колер
-Пах: амаль без паху
-Растваральнасць: лёгка раствараецца ў гарачай вадзе
-Малекулярная формула: C3H6O3 (малочная кіслата), (C3H5O3) 2Ca (лактата кальцыя)
-Малекулярная маса: 90 г/моль (малочная кіслата), 218 г/моль (лактата кальцыя)

Тэхнічныя дадзеныя

Тэставы кантэнт	Паказальнік	Вынікі выпрабаванняў	Тэставы кантэнт	Паказальнік	Вынікі выпрабаванняў
Станоўчая проба на лактата	Праходзіць тэст	Праходзіць тэст	Мыш'як, праміле	Макс.1	＜1
Малочная кіслата, %	58.0-62.0	60.78	Жалеза, праміле	Макс.1	＜1
Лактат кальцыя, %	37.0-41.0	38.71	Хларыд, праміле	Макс.10	＜10
Дыяксід крэмнія, %	2.0-3.0	1.5	Сульфат, праміле	Макс.200	＜200
pH (10% аб./аб. раствор)	3.10-3.30	3.12	Аднаўляюць рэчывы	Праходзіць тэст	Праходзіць тэст
Утрыманне вады, %	Макс.2,0	1.03	Мезафільныя бактэрыі, КОЕ/г	Макс.1000	＜10
Цяжкія металы (у выглядзе Pb), праміле	Макс.10	＜10	Цвіль, КОЕ/г	Макс.100	＜10

Ужыванне

Вобласць прымянення: прадукты харчавання і напоі, мяса, піва, тарты, кандытарскія вырабы, іншыя галіны прамысловасці.

Тыповыя вобласці прымянення: выкарыстоўваецца ў хлебабулачных вырабах для кантролю кіслотнасці цеста і супраць цвілі.
Дадайце дадатковы кіслы густ для хлеба з закваскі.
Выкарыстоўваецца ў піваварстве для зніжэння pH і павышэння масы піва.
Выкарыстоўваецца ў перапрацоўцы мяса для падаўжэння тэрміну захоўвання.
Выкарыстоўваецца ў розных напоях і кактэйлях для надання кіслявага густу.
Выкарыстоўваецца ў кандытарскіх вырабах з кіслым пяском, каб пазбегнуць намакання паверхні на працягу тэрміну захоўвання з-за нізкай гіграскапічнасці кіслотнага парашка. У выніку атрымліваецца цукерка з кіслотным пяском з добрым знешнім выглядам.

Упакоўка і дастаўка

Індывідуальны	Паддон	20-футавы кантэйнер	Вага нета прадукту
25 кг/мяшок	30, 25 мяшкоў/драўляны паддон	550 мяшкоў, 20 драўляных паддонаў/20-футавы кантэйнер	13 750 кг
25 кг/валаконны барабан	18 валаконных барабанаў/драўняны паддон	360 валаконных барабанаў, 20 драўляных паддонаў/кантэйнер 20 футаў	9 000 кг
15 кг/картонная скрынка	ніжні пласт: 32 кардонныя скрынкі/драўляны паддон; верхні пласт кладкі: 32 кардонныя скрынкі/драўляны паддон	Усяго 640 кардонных каробак, 20 драўляных паддонаў/20-футавы кантэйнер (ніжні пласт: 320 кардонных скрынак, 10 драўляных паддонаў; верхні пласт: 320 кардонных каробак, 10 драўляных паддонаў)	9 600 кг

Калі ласка, запоўніце свае патрэбы ў закупках і кантактную інфармацыю