Калий лактаты ұнтағы

Калий лактатын талдау: мин. 96,0% w/w

Құрамында кремний диоксиді: макс.2,0%

Судың құрамы: макс. 2,0%

Қышқылдық, сүт қышқылы сияқты: макс. 0,5%

Send E-mail Қазір сөйлесу

Сипаттама
Техникалық деректер
Қолдану
Қаптама және жеткізу

Сипаттама

Калий лактаты ұнтағы

Калий лактаты ұнтағы - табиғи L-сүт қышқылының қатты калий тұзы, ол гидроскопиялық, ақ, иіссіз қатты зат және сүт қышқылын калий гидроксидімен бейтараптандыру арқылы дайындалады. Бұл еркін ағынды гигроскопиялық тұз және бейтарап рН бар.

-Химиялық атауы: Калий лактаты ұнтағы

-Стандарт: тағамдық FCC

-Сыртқы түрі: кристалды ұнтақ

-Түсі: Ақ түс

-Иісі: иіссіз

-Ерігіштігі: суда оңай ериді

-Молекулалық формула: CH3CHOHCOOK

-Молекулалық массасы: 128,17 г/моль

Техникалық деректер

Тест мазмұны	Индекс	Тест нәтижелері	Тест мазмұны	Индекс	Тест нәтижелері
Калий лактатын талдау, %	Мин.96,0	97.8	Меркурий, ppm	Макс.1	＜1
Құрамында кремний диоксиді, %	Мин.2.0	＜2	Цианид, ppm	Макс.0,5	＜0.5
Су мөлшері, %	Макс.2.0	0.78	Цитрат, оксалат, фосфат, тартрат	Тест тапсырады	Тест тапсырады
Қышқылдық, сүт қышқылы ретінде, %	Макс.0,5	0.1	Қантты азайту	Тест тапсырады	Тест тапсырады
рН (20% v/v ерітіндісі)	6.0-8.0	6.95	Метанол/метил эфирлері (метанол ретінде), ppm	Макс.25	＜25
Pb, ppm ретінде ауыр металдар	Макс.10	＜10	Мезофильді бактериялар, cfu/г	Макс.1000	＜10
Мышьяк, ppm	Макс.2	＜2	Қалыптар, cfu/г	Макс.100	＜10
Қорғасын, ppm	Макс.2	＜2	Ашытқылар, cfu/г	Макс.100	＜10

Қолдану

Қолдану аймағы:Тамақ, ет, косметика, басқа салалар.

Типтік қолданбалар:Азық-түлікті қолдану
Калий лактаты әдетте ет пен құс өнімдерінде сақтау мерзімін ұзарту және азық-түлік қауіпсіздігін арттыру үшін қолданылады, өйткені ол кең микробқа қарсы әрекетке ие және көптеген бұзылулар мен патогендік бактерияларды тежеуде тиімді. Ол шошқа етінің түсін, шырындылығын, дәмін және нәзіктігін арттырады. Ол сондай-ақ дәмнің нашарлау процесін баяулатады.
Калий лактаты тағамға дәмдік агент және күшейткіш ретінде қосылады. Ол сондай-ақ ылғалдандырғыш болып табылады, яғни ол тағамға суды ұстап тұруға көмектеседі және оларды ұзақ уақыт ылғалды ұстайды. Калий лактаты сонымен қатар тағамдағы қышқыл деңгейін сақтауға көмектеседі. Бұл тағамның көрінісі мен дәмін жақсартады және сізді тағамдық аурулардан қорғайды.
Азық-түлік емес пайдалану
Косметика мен жеке күтім өнімдерінде бұл ингредиенттер ылғалдандырғыштарды, тазартқыш құралдарды және басқа да тері күтіміне арналған өнімдерді, сондай-ақ макияжды, сусабындарды, шаш бояғыштары мен бояғыштарын және басқа шаш күтіміне арналған өнімдерді жасауда қолданылады.
Калий лактаты өрт сөндіргіш ретінде де қолданылады.

Қаптама және жеткізу

Жеке	Палет	20' контейнер	Өнім Таза салмақ
25 кг/қап	36 қап/ағаш паллет	720 қап, 20 ағаш паллеттер/20' контейнер	18 000 кг

25 кг сөмке пакеті

Ішінде тағамдық PE пакетімен қапталған
25 кг талшықты барабан

ішінде тағамдық PE пакетімен
25 кг картон қорап

5 қабатты гофрленген картон қорап, ішіндегі тағамдық PE пакеті

Сатып алу қажеттіліктерін және байланыс ақпаратын толтырыңыз