Примена на прашок од млечна киселина во бонбони, зачини, производи од брашно

Категории на производи: Серија на млечна киселина; Лактат серија; Серија Ацетат и Диацетат; Серии за мешање

Апликација за млечна киселина во прав HonghuiBio

2018.04.03

Honghui Bio-Млечна киселина во прав е мешавина од млечна киселина и калциум лактат произведени со природна ферментација на гликоза. Производот е бела гранула или прав со природен мек вкус на млечна киселина и малку хигроскопност во воздухот. Производот е лесно растворлив во вода, 10% воден раствор, 55% млечна киселина во прав: PH вредност од 3,2 -3,4, 60% млечна киселина во прав: PH вредност од 3,2-3,3.

1) бонбони
Млечна киселина во прав е лубрикант и кисело средство во индустријата за слатки. Производот може да направи површината на бонбоните да покаже трага од бела боја со блага и трајна киселост што може да го подобри природниот вкус на бонбоните и да ја направи сладоста потрајна. Не само што вкусот е мазен, туку го зајакнува ефектот на јоните на калциум. Додадете 0,5-3%, ќе има 1000-1500 тони побарувачка секоја година во Европа и САД.

2)Производи од брашно
Млечна киселина во прав може да го подобри истегнувањето или цврстината на производите од брашно (нудли) и да ја зголеми исхраната на калциумот во брашното. На овој начин, млечната киселина во прав може да го зајакне вкусот и да го подобри вродениот мирис и да го продолжи рокот на траење на производите од брашно (нудли); додадете околу количина од 1,5 ± 1%.

3)Зачини
Во примената на сос, зачини за пилешко, сирење и крем, млечната киселина во прав може да го нагласи вкусот на сопствените производи и да ја подобри стабилноста на производот и активните состојки со благо кисело. Примената на млечна киселина во прав е поопширна за сирење и крем во ЕУ, САД, Австралија, Нов Зеланд итн. нов пазарен простор. Побарувачката ќе се смета за 150-200 тони храна со вкус годишно.

Пре:Храна состојка Кина 2018 година во Шангај

Следно:Изјава за празници на Меѓународниот ден на работникот