পণের ধরন: ল্যাকটিক অ্যাসিড সিরিজ; ল্যাকটেট সিরিজ; অ্যাসিটেট এবং ডায়াসেটেট সিরিজ; ব্লেন্ড সিরিজ

ক্যালসিয়াম ল্যাকটেট পাউডার

ক্যালসিয়াম ল্যাকটেট সামগ্রী: 98.0-101.0% w/w

ক্যালসিয়াম সামগ্রী: ১৬.৫-২০.১% w/w

ক্যালসিয়াম সামগ্রী: 13.1-14.5%

শুকিয়ে গেলে ক্ষতি: 22.0-27.0%

Send E-mail এখন চ্যাট

বর্ণনা
প্রযুক্তিগত তথ্য
আবেদন
প্যাকিং এবং ডেলিভারি

বর্ণনা

ক্যালসিয়াম ল্যাকটেট পাউডার

ক্যালসিয়াম ল্যাকটেট ক্যালসিয়াম কার্বনেট বা ক্যালসিয়াম হাইড্রক্সাইডের সাথে ল্যাকটিক অ্যাসিড মিশ্রিত করে উত্পাদিত হয়। এটিতে উচ্চ দ্রবণীয়তা এবং দ্রবীভূত করার গতি, উচ্চ জৈব উপলভ্যতা, ভাল স্বাদ রয়েছে। এটি খাদ্য ও পানীয়, স্বাস্থ্য পণ্য, ফার্মাসিউটিক্যালস এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত ক্যালসিয়ামের একটি ভাল উৎস।

-রাসায়নিক নাম: ক্যালসিয়াম ল্যাকটেট

-স্ট্যান্ডার্ড: ফুড গ্রেড এফসিসি

-চেহারা: স্ফটিক পাউডার

-রঙ: সাদা থেকে ক্রিম রঙ

-গন্ধ: প্রায় গন্ধহীন

-দ্রবণীয়তা: গরম পানিতে অবাধে দ্রবণীয়

-আণবিক সূত্র: C6H10CaO6·5H2O

-আণবিক ওজন: 308.3 g/mol

প্রযুক্তিগত তথ্য

পরীক্ষার বিষয়বস্তু	সূচক	পরীক্ষার ফলাফল	পরীক্ষার বিষয়বস্তু	সূচক	পরীক্ষার ফলাফল
ক্যালসিয়াম ল্যাকটেট (অনহাইড্রাস হিসাবে)	98.0-101.0	98.2	আর্সেনিক (এ হিসাবে), পিপিএম	সর্বোচ্চ.1	＜1
ক্যালসিয়াম সামগ্রী (অনহাইড্রাস হিসাবে)	16.5-20.1	16.8	বুধ, পিপিএম	সর্বোচ্চ.1	＜1
ক্যালসিয়াম সামগ্রী, %	13.1-14.5	13.3	ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্ষার লবণ	সর্বোচ্চ.1.0	＜1.0
শুকানোর সময় ক্ষতি, %	22.0-27.0	25.1	ক্লোরাইড, পিপিএম	সর্বোচ্চ 80	＜80
pH(5% v/v সমাধান)	6.0-8.0	6.96	সালফেট, পিপিএম	সর্বোচ্চ ৪০০	＜400
অম্লতা-ক্ষারত্ব	পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়	পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়	আয়রন, পিপিএম	সর্বোচ্চ ২৫	＜25
উদ্বায়ী ফ্যাটি অ্যাসিড	পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়	পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়	ফসপাহটে, পিপিএম	সর্বোচ্চ 150	＜150
হ্রাসকারী পদার্থ (চিনি)	পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়	পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়	ফ্লোরাইড, পিপিএম	সর্বোচ্চ ১৫	＜15
ভারী ধাতু (Pb হিসাবে), ppm	সর্বোচ্চ.5	＜5	মেসোফিলিক ব্যাকটেরিয়া, cfu/g	সর্বোচ্চ 1000	＜10
সীসা, পিপিএম	সর্বোচ্চ.2	＜2	ছাঁচ, cfu/g	সর্বোচ্চ 100	＜10

আবেদন

খাদ্য ও পানীয়, ফার্মাসিউটিক্যালস, পুষ্টি স্বাস্থ্য, অন্যান্য শিল্প

ওষুধে, ক্যালসিয়াম ল্যাকটেট সাধারণত অ্যান্টাসিড হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণ করে। অন্যান্য ক্যালসিয়াম লবণের সাথে তুলনা করে, ক্যালসিয়াম ল্যাকটেটের উচ্চ দ্রবণীয়তা এবং সহজে শোষণের সুবিধা রয়েছে, যা বিভিন্ন পিএইচ-এ শোষিত হতে পারে। অন্যান্য ক্যালসিয়াম লবণের সাথে তুলনা করে এটির একটি ভাল স্বাদ রয়েছে যার স্বাদ আরও তিক্ত।
ক্যালসিয়াম ল্যাকটেট খাদ্য শিল্পে ফার্মিং এজেন্ট, ঘন, স্বাদ বৃদ্ধিকারী বা খামির এজেন্ট হিসাবে প্রয়োগ করা হয়। অম্লতা নিয়ন্ত্রক হিসাবে, এটি পনির তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। বেকিং সোডার (বেকিং পাউডার) জন্য, ক্যালসিয়াম ল্যাকটেট একটি বাফার এবং এটির একটি উপাদান। এছাড়াও এটি সাধারণত পানীয় এবং পরিপূরকগুলির মতো খাবারে ক্যালসিয়াম শক্তিশালীকরণ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
সংরক্ষণকারী হিসাবে, ক্যান্টালুপের মতো তাজা কাটা ফলের সাথে যোগ করা হয়, এটি ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড দ্বারা সৃষ্ট তিক্ত স্বাদ ছাড়াই খাবারগুলিকে শক্ত রাখে এবং শেলফ লাইফকে প্রসারিত করে।
দাঁতের ক্ষয় রোধ করতে চিনি-মুক্ত খাবারে ক্যালসিয়াম ল্যাকটেট ব্যবহার করা হয়। xylitol ধারণকারী চুইংগামে যোগ করা হলে, এটি দাঁতের এনামেলের পুনঃখনিজকরণ বৃদ্ধি করে।
এটি দাঁতের এনামেলের ক্ষতি এড়াতে এবং দাঁতের পৃষ্ঠ থেকে টারটার অপসারণ করতে ডেন্টিফ্রিসেও ব্যবহৃত হয়।

প্যাকিং এবং ডেলিভারি

প্যাকেজিং	প্যালেট	20' ধারক	পণ্য নেট ওজন
২৫ কেজি/ব্যাগ	30 ব্যাগ / কাঠের প্যালেট	600 ব্যাগ, 20 কাঠের প্যালেট/20' পাত্র	15,000 কেজি
25 কেজি / ফাইবার ড্রাম	18টি ফাইবার ড্রাম / কাঠের প্যালেট	360 ফাইবার ড্রাম, 20 কাঠের প্যালেট/20' পাত্র	9,000 কেজি
20 কেজি / শক্ত কাগজের বাক্স	সর্বনিম্ন স্তর: 32 শক্ত কাগজের বাক্স / কাঠের প্যালেট; উপরের স্ট্যাকিং স্তর: 32 শক্ত কাগজের বাক্স / কাঠের প্যালেট	মোট 640 শক্ত কাগজের বাক্স, 20 কাঠের প্যালেট/20' পাত্র (নীচের স্তর: 320 শক্ত কাগজের বাক্স, 10টি কাঠের প্যালেট; উপরের স্ট্যাকিং স্তর: 320 শক্ত কাগজের বাক্স, 10টি কাঠের প্যালেট)	12,800 কেজি

25 কেজি ব্যাগ প্যাক

ভিতরে খাদ্য গ্রেড PE ব্যাগ সঙ্গে রেখাযুক্ত
25 কেজি ফাইবার ড্রাম

খাদ্য গ্রেড PE ব্যাগ সঙ্গে ভিতরে
20 কেজি শক্ত কাগজের বাক্স

ভিতরে ফুড গ্রেড PE ব্যাগ সহ 5 স্তর ঢেউতোলা কার্ডবোর্ড বক্স

অনুগ্রহ করে আপনার সংগ্রহের প্রয়োজনীয়তা এবং যোগাযোগের তথ্য পূরণ করুন