পটাসিয়াম ল্যাকটেট পাউডার

পটাসিয়াম ল্যাকটেট পাউডার

পটাসিয়াম ল্যাকটেট পাউডার হল প্রাকৃতিক এল-ল্যাকটিক অ্যাসিডের কঠিন পটাসিয়াম লবণ, এটি একটি হাইড্রোস্কোপিক, সাদা, গন্ধহীন কঠিন এবং পটাসিয়াম হাইড্রোক্সাইডের সাথে ল্যাকটিক অ্যাসিডের নিরপেক্ষকরণের মাধ্যমে প্রস্তুত করা হয়। এটি বিনামূল্যে প্রবাহিত হাইগ্রোস্কোপিক লবণ এবং একটি নিরপেক্ষ পিএইচ রয়েছে।

-রাসায়নিক নাম: পটাসিয়াম ল্যাকটেট পাউডার

-স্ট্যান্ডার্ড: ফুড গ্রেড এফসিসি

-চেহারা: স্ফটিক পাউডার

-রঙ: সাদা রঙ

-গন্ধ: গন্ধহীন

-দ্রবণীয়তা: পানিতে সহজে দ্রবণীয়

-আণবিক সূত্র: CH3CHOHCOOK

-আণবিক ওজন: 128.17 g/mol

আবেদনের স্থান:খাদ্য, মাংস, প্রসাধনী, অন্যান্য শিল্প।

চিরাচরিত আবেদন:খাদ্য ব্যবহার
পটাসিয়াম ল্যাকটেট সাধারণত মাংস এবং পোল্ট্রি পণ্যে ব্যবহার করা হয় শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য এবং খাদ্য নিরাপত্তা বাড়াতে কারণ এটির একটি বিস্তৃত অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল অ্যাকশন রয়েছে এবং এটি বেশিরভাগ ক্ষতিকারক এবং প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধে কার্যকর। এটি শুয়োরের মাংসের রঙ, রসালোতা, গন্ধ এবং কোমলতা বাড়ায়। এটি স্বাদ নষ্ট হওয়ার প্রক্রিয়াকেও ধীর করে দেয়।
পটাসিয়াম ল্যাকটেট একটি স্বাদ এজেন্ট এবং বর্ধক হিসাবে খাবারে যোগ করা হয়। এটি একটি হিউমেক্ট্যান্টও, যার অর্থ এটি খাবারগুলিকে জল ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং তাদের আর্দ্র রাখে। পটাসিয়াম ল্যাকটেট খাবারে অ্যাসিডের মাত্রা বজায় রাখতেও সাহায্য করে। এটি আপনার খাবারকে দেখতে এবং স্বাদকে আরও ভালো করে তোলে এবং আপনাকে খাদ্যজনিত অসুস্থতা থেকে রক্ষা করে।
অ-খাদ্য ব্যবহার
প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্যগুলিতে, এই উপাদানগুলি ময়শ্চারাইজার, ক্লিনজিং পণ্য এবং অন্যান্য ত্বকের যত্নের পণ্যগুলির পাশাপাশি মেকআপ, শ্যাম্পু, চুলের রং এবং রঙ এবং অন্যান্য চুলের যত্নের পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
পটাসিয়াম ল্যাকটেট একটি নির্বাপক মাধ্যম হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।

• 

  25 কেজি ব্যাগ প্যাক

  ভিতরে খাদ্য গ্রেড PE ব্যাগ সঙ্গে রেখাযুক্ত

• 

  25 কেজি ফাইবার ড্রাম

  খাদ্য গ্রেড PE ব্যাগ সঙ্গে ভিতরে

• 

  25 কেজি শক্ত কাগজের বাক্স

  ভিতরে ফুড গ্রেড PE ব্যাগ সহ 5 স্তর ঢেউতোলা কার্ডবোর্ড বক্স