Applikaasjegebiet: iten, fleis, bier, kosmetika, oare yndustry.
Typyske tapassingen: Wurdt brûkt as conserveringsmiddel yn iten yndustry, in soad brûkt yn fleis produkten lykas Frankfurt, roast pork, ham, sandwich, woarst, chicken produkten en cooked produkten.
Wurdt brûkt as fochtbehâldmiddel yn kosmetyske yndustry fanwegen syn humectant-eigenskip.
Tafoege oan bar soap formulearringen te harden bar ferminderjen kraken.



