Ferro Lactate Poeder, 96% is in ljocht grien poeder. it hat in sterke izeren smaak, Foar in part oplosber yn kâld wetter.
-Gemyske namme: Ferro Lactate
-Standert: Food grade FCC
-Uterlik: Poeder
-Kleur: Ljochtgrien
-Geur: lichte geur
-Oplosberens: foar in part oplosber yn kâld wetter
-Molekulêre formule: C6H10O6Fe·2H2O
-Molekulêre gewicht: 270,04 g/mol
Technyske data
Test ynhâld
Yndeks
Testresultaten
Test ynhâld
Yndeks
Testresultaten
Ferro lactate (as wetterfrij), %
Min.96.0
98.3
Chloride, %
Max.0.1
<0.1
pH (2% v/v oplossing)
5.0-6.0
5.39
Sulfaat, %
Max.0.1
<0.1
Ferlies by drogen, %
Max.20.0
14.6
Lead, ppm
Max.1
<1
Ferri izer (Fe3+), %
Max.0.6
<0.6
Arseen, ppm
Max.3
<3
Oanfraach
Applikaasjegebiet:Iten en drinken, suvel, moal, farmaseutyske, sûnensprodukten.
Typyske applikaasjes:It wurdt in protte brûkt yn iten, drinken, suvelprodukten, tafelsâlten, fiedingsflüssigens, medisinen, ensfh. Ek brûkt as acidity regulator, kleur retinsje agent, brûkt om te fersterkjen iten mei izer.