Potassium Lactate Poeder

Assay potassium lactate: min. 96,0% w/w

Silisium dioxide ynhâld: max. 2,0%

Wetter ynhâld: max. 2,0%

Acidity, as melkzuur: max. 0,5%

Send E-mail Chat no

Beskriuwing
Technyske data
Oanfraach
Ferpakking & Levering

Beskriuwing

Potassium Lactate Poeder

Potassium lactate poeder is it fêste kalium sâlt fan natuerlike L-Lactic acid, It is in hydroscopic, wyt, reukleaze fêste en wurdt taret troch de neutralisaasje fan molke soer mei kalium hydroxide. It is frij streamend hygroskopysk sâlt en hat in neutrale pH.

-Gemyske namme: Potassium lactate poeder

-Standert: Food grade FCC

-Uterlik: Crystalline poeder

-Kleur: Wite kleur

-Geur: reukloos

-Oplosberens: maklik oplosber yn wetter

-Molekulêre formule: CH3CHOHCOOK

-Molekulêre gewicht: 128,17 g/mol

Technyske data

Test ynhâld	Yndeks	Testresultaten	Test ynhâld	Yndeks	Testresultaten
Assay potassium lactate, %	Min.96.0	97.8	Mercurius, ppm	Max.1	＜1
Silisium dioxide ynhâld, %	Min.2.0	＜2	Cyanide, ppm	Max.0.5	＜0.5
Wetter ynhâld, %	Max.2.0	0.78	Sitraat, oxalate, fosfaat, tartraat	Past test	Past test
Acidity, as melkzuur, %	Max.0.5	0.1	Sûker ferminderje	Past test	Past test
pH (20% v/v oplossing)	6.0-8.0	6.95	Methanol/methylesters (as methanol), ppm	Max.25	＜25
Swiere metalen as Pb, ppm	Max.10	＜10	Mesofile baktearjes, cfu/g	Max.1000	＜10
Arseen, ppm	Max.2	＜2	Moulden, cfu/g	Max.100	＜10
Lead, ppm	Max.2	＜2	Gisten, cfu/g	Max.100	＜10

Oanfraach

Applikaasjegebiet:Iten, fleis, kosmetika, oare yndustry.

Typyske applikaasjes:Food Uses
Potassium lactate wurdt faak brûkt yn fleis- en plomfeeprodukten om it houdbaarheidslibben te ferlingjen en fiedingsfeiligens te fergrutsjen, om't it in brede antimikrobiële aksje hat en effektyf is foar it ynhiberjen fan de measte bederf en patogene baktearjes. It fersterket de kleur, sappigens, smaak en sêftens fan pork. It fertraget ek it proses fan smaakferlies.
Potassium lactate wurdt tafoege oan iten as in smaakmiddel en fersterker. It is ek in humectant, wat betsjut dat it iten helpt om wetter te behâlden en langer fochtich te hâlden. Potassium lactate helpt ek de soernivo's yn iten te behâlden. It makket dat jo iten better sjocht en smaakt en beskermet jo tsjin sykten troch iten.
Non-iten gebrûk
Yn kosmetika en produkten foar persoanlike fersoarging wurde dizze yngrediïnten brûkt yn 'e formulearring fan moisturizers, reinigingsprodukten en oare hûdsoarchprodukten, lykas ek yn make-up, shampoos, hierferve en -kleuren en oare hiersoarchprodukten.
Potassium lactate wurdt ek brûkt as blusmiddel.

Ferpakking & Levering

Yndividueel	Pallet	20' kontener	Produkt Netto Gewicht
25 kg/tas	36 bags/houten pallet	720 sekken, 20 hout pallets/ 20' container	18.000 kg

25 kg tas pack

Binnen bekleed mei iten grade PE tas
25 kg fiber trommel

binnen mei iten grade PE tas
25 kg kartonnen doaze

5 lagen golfkarton doaze mei binnen food grade PE tas

Folje asjebleaft jo oankeapferlet en kontaktynformaasje yn