Melkzuur 88%

Lactic acid ynhâld: 88.0%, Min

Stereochemyske suverens: 97.0% Min

Kleur (fris): 50 APHA, Max

Izer: 5 ppm, max

Beskriuwing

Melksoer 88%

Lactic acid 88% is in hege L (+) en natuerlike melkzuur, syn kleur is net mear as 50 Hazen.

- Gemyske namme: 2-Hydroxypropanoic acid

-Standert: Food grade FCC

- Uterlik: floeiber

-Kleur: dúdlik

-Geur: hast reukloos

-Oplosberens: frij oplosber yn wetter

- Molekulêre formule: C3H6O3

- Molekulêre gewicht: 90,08 g/mol

Technyske data

Test ynhâld	Yndeks	Testresultaten	Test ynhâld	Yndeks	Testresultaten
Milksoer ynhâld, %	Min.80.0	80.5	Arseen, ppm	Max.1	＜1
Sterechemyske suverens, %	Min.97.0	99.0	Mercurius, ppm	Max.0.5	＜0.5
Kleur (frisse oplossing), APHA	Max.50	40	Calcium	Past test	Past test
Chloride (CI), ppm	Max.20	＜20	Cyanide, ppm	Max.5	＜5
Sulfaat (SO4), ppm	Max.50	＜50	Methanol, %	Max.0.2	＜0.2
izer, ppm	Max.10	＜10	Reduksje fan sûkers	Past test	Past test
Sulfaat jiske, %	Max.0.1	＜0.1	Maklike koalstofferbining	Past test	Past test
Swiere metalen as Pb, ppm	Max.10	＜10	Oplosberens yn ether	Past test	Past test
Lead, ppm	Max.0.5	＜0.5	Citrate, oxalate, fosfaat, tartaric acid	Past test	Past test

Oanfraach

Applikaasjegebiet: iten en drinken, fleis, seafood, koeken, zoetwaren, oare yndustry.

Typyske tapassingen: It tsjinnet as in effektyf konserveringsmiddel yn produkten lykas frisdranken, zoetwaren, fleis, seafood, en suvelprodukten.

Ferpakking & Levering

Folje asjebleaft jo oankeapferlet en kontaktynformaasje yn