Kalium laktat lan Kalium asetat campuran 60%
Kalium laktat merek Honghui lan campuran Kalium asetat 60% minangka uyah kalium cair saka alam. Produk kasebut meh cair tanpa warna. Iku pengawet daging efektif ing wektu sing padha nyuda isi sodium karo uneg-uneg kanggo ngurangi asupan sodium.
-Jeneng kimia: Kalium laktat lan Kalium asetat campuran 60%
-Standar: Food grade, GB26687-2011, FCC
-Penampilan: Cairan
-Werna: Bening utawa meh ora ana warna
-Ambu: Ora ana ambune utawa ambu sing khas kanthi rasa asin
-Kelarutan: Larut ing banyu
-Rumus molekul: C3H5KO3 (Kalium laktat), C2H3KO2 (Kalium asetat)
-Bobot molekul: 128,17 g/mol (Kalium laktat), 98,14 g/mol (Kalium asetat)
-CAS No.: 85895-78-9 (Kalium laktat), 127-08-2 (Kalium asetat)
-EINECS: 288-752-8(Kalium laktat), 204-822-2 (Kalium asetat)