bubuk asam laktat 60%

Isi asam laktat: 58.0-62.0% /

Kandungan kalsium laktat: 36,0-40,0% w/w

Isi silikon dioksida: 1.0-3.0% w/w

Isi banyu: maks. 2,0% w/w

Send E-mail Ngobrol Saiki

Katrangan
data teknis
Aplikasi
Packing & Pangiriman

Katrangan

bubuk asam laktat 60%

Wêdakakêna asam laktat merek Honghui 60% minangka wangun bubuk asam laktat alami lan Kalsium laktat sing diprodhuksi dening fermentasi, yaiku bubuk putih kanthi ciri organoleptik khas asam laktat.

-Nama kimia: bubuk asam laktat
-Standar: Food grade FCC
- Penampilan: bubuk kristal
- Werna: werna putih
-Ambune: meh ora ambune
-Solubility: Bebas larut ing banyu panas
-Rumus molekul: C3H6O3(asam laktat), (C3H5O3)2Ca(Kalsium laktat)
-Bobot molekul: 90 g/mol (asam laktat), 218 g/mol (Kalsium laktat)

data teknis

Tes isi	Indeks	Asil tes	Tes isi	Indeks	Asil tes
Tes positif kanggo laktat	Lulus tes	Lulus tes	Arsenik, ppm	Maks.1	＜1
Asam laktat,%	58.0-62.0	60.78	besi, ppm	Maks.1	＜1
Kalsium laktat,%	37.0-41.0	38.71	klorida, ppm	Maks.10	＜10
Silika dioksida,%	2.0-3.0	1.5	Sulfat, ppm	Maks.200	＜200
pH(10% v/v larutan)	3.10-3.30	3.12	Ngurangi zat	Lulus tes	Lulus tes
Kadar banyu,%	Maks.2.0	1.03	Bakteri mesofilik, cfu/g	Maks.1000	＜10
Logam berat (as Pb), ppm	Maks.10	＜10	Cetakan, cfu/g	Maks.100	＜10

Aplikasi

Area aplikasi: Pangan & Minuman, Daging, Bir, Kue, Gula, Industri Liyane.

Aplikasi khas: Digunakake ing produk roti kanggo ngontrol keasaman adonan lan tumindak marang cetakan.
Tambah dadi rasa asem ekstra kanggo roti sourdough.
Digunakake ing pembuatan bir kanggo ngedhunake pH lan nambah awak bir.
Digunakake ing proses daging kanggo ndawakake umur beting.
Digunakake ing macem-macem omben-omben lan koktail kanggo menehi rasa kecut.
Digunakake ing confectionery sanding ora nguntungke kanggo ngindhari lumahing udan sajrone urip beting amarga hygroscopicity kurang saka bubuk asam. Asil ing permen sanded asam karo katon apik.

Packing & Pangiriman

individu	Pallet	20' wadhah	Bobot Net Produk
25kg/bag	30, 25 bags/pallet kayu	550 tas, 20 palet kayu/20' wadhah	13.750 kg
25kg/drum serat	18 serat drum /pallet kayu	360 serat drum, 20 palet kayu /20' wadhah	9.000 kg
15kg/kotak karton	lapisan ngisor: 32 kothak karton /pallet kayu; lapisan tumpukan ndhuwur: 32 kothak karton /pallet kayu	Total 640 kothak karton, 20 palet kayu /20' wadhah (lapisan ngisor: 320 kothak karton, 10 palet kayu; lapisan tumpukan ndhuwur: 320 kothak karton, 10 palet kayu)	9.600 kg

Mangga isi kabutuhan pengadaan lan informasi kontak