Bubuk Kalium Laktat

Assay kalium laktat: min. 96,0% w/w

Isi silikon dioksida: maksimal 2,0%

Isi banyu: maks. 2,0%

Asam, minangka asam laktat: maks. 0,5%

Send E-mail Ngobrol Saiki

Katrangan
data teknis
Aplikasi
Packing & Pangiriman

Katrangan

Bubuk Kalium Laktat

Wêdakakêna kalium laktat yaiku uyah kalium sing padhet saka asam L-Laktat alami, Iku padhet hidroskopik, putih, ora ana ambune lan disiapake kanthi netralisasi asam laktat karo kalium hidroksida. Garam higroskopis sing mili bebas lan nduweni pH netral.

-Jeneng kimia: bubuk kalium laktat

-Standar: Food grade FCC

-Penampilan: bubuk kristal

-Werna: Werna putih

-ambune: ora ana ambune

-Kelarutan: gampang larut ing banyu

-Rumus molekul: CH3CHOHCOOK

-Bobot molekul: 128,17 g/mol

data teknis

Tes isi	Indeks	Asil tes	Tes isi	Indeks	Asil tes
Assay kalium laktat,%	Min.96.0	97.8	Mercury, ppm	Maks.1	＜1
kandungan silikon dioksida,%	Min.2.0	＜2	Sianida, ppm	Maks.0.5	＜0.5
Kadar banyu,%	Maks.2.0	0.78	Sitrat, oksalat, fosfat, tartrat	Lulus tes	Lulus tes
Asam, minangka asam laktat,%	Maks.0.5	0.1	Ngurangi gula	Lulus tes	Lulus tes
pH(20% v/v larutan)	6.0-8.0	6.95	Metanol/metil ester (minangka metanol), ppm	Maks.25	＜25
Logam berat minangka Pb, ppm	Maks.10	＜10	Bakteri mesofilik, cfu/g	Maks.1000	＜10
Arsenik, ppm	Maks.2	＜2	Cetakan, cfu/g	Maks.100	＜10
Timbal, ppm	Maks.2	＜2	Ragi, cfu/g	Maks.100	＜10

Aplikasi

Area aplikasi:Pangan, Daging, Kosmetik, Industri Liyane.

Aplikasi khas:Panggunaan Pangan
Kalium laktat umume digunakake ing produk daging lan unggas kanggo nambah umur beting lan nambah keamanan pangan amarga nduweni tumindak antimikroba sing wiyar lan efektif kanggo nyegah sebagian besar bakteri spoilage lan patogen. Iku nambah werna, juiciness, rasa lan tenderness saka daging babi. Iku uga slows proses rusak rasa.
Kalium laktat ditambahake ing panganan minangka agen rasa lan penambah rasa. Iki uga minangka humektan, tegese mbantu panganan nahan banyu lan tetep lembab luwih suwe. Kalium laktat uga mbantu njaga tingkat asam ing panganan. Iki nggawe panganan katon lan rasa luwih apik lan nglindhungi sampeyan saka penyakit bawaan panganan.
Panggunaan Non-Pakanan
Ing kosmetik lan produk perawatan pribadi, bahan kasebut digunakake ing formulasi pelembab, produk pembersih, lan produk perawatan kulit liyane, uga ing dandanan, sampo, pewarna rambut lan warna lan produk perawatan rambut liyane.
Kalium laktat uga digunakake minangka medium pemadam.

Packing & Pangiriman

individu	Pallet	20' wadhah	produk Bobot resik
25kg/bag	36 tas/pallet kayu	720 tas, 20 kayu pallets/20' wadhah	18.000 kg

Paket 25 kg

Nang dilapisi tas PE food grade
drum serat 25 kg

nang karo tas PE food grade
25 kg kothak karton

5 lapisan kothak karton corrugated karo tas PE bahan pangan nang

Mangga isi kabutuhan pengadaan lan informasi kontak