Kalsium Laktat Pentahidrat
Kalsium laktat diprodhuksi kanthi nyampur asam laktat karo kalsium karbonat utawa kalsium hidroksida. Nduwe kelarutan lan kecepatan larut sing dhuwur, bioavailabilitas dhuwur, rasa apik. Iki minangka sumber kalsium sing akeh digunakake ing panganan & minuman, produk kesehatan, farmasi lan liya-liyane.
-Jeneng kimia: Calcium Lactate
-Standar: Food grade FCC
-Penampilan: bubuk kristal
-Werna: werna putih nganti krim
-Ambune: meh ora ambune
-Kelarutan: Bebas larut ing banyu panas
-Rumus molekul: C6H10CaO6·5H2O
-Bobot molekul: 308,3 g/mol