കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കേക്കിന്റെ വിപുലീകരണത്തിന്റെ മധുരപലഹാരത്തിൽ, ഒരു കേക്കിന്റെ വിപുലീകരണത്തിന്റെ മധുരപലഹാരത്തിൽ, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ചാടിയിലിരുന്ന് - ഒരു വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റൽ ബാക്കിംഗിന്റെ ഭാവി പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു. മഗ്നീഷ്യം ലാക്റ്റേറ്റ്, "നിശബ്ദ ആർട്ടിസ്റ്റ് മിശ്രിതവും കരക man ശലവും, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള നമ്മുടെ ഗ്രാഹ്യത്തെ പുനർനിർവചിക്കുന്നു.
ബേക്കിംഗിൽ മഗ്നീഷ്യം ലാക്റ്റേറ്റ് ലംബ റോൾ:
1. ടെക്സ്ചർ എഞ്ചിനീയർ: മാഗ്നിസിയം അയോണുകൾ (എംജിഒ) ഗ്ലൂറ്റൻ പ്രോട്ടീനുകൾക്ക് കൃത്യമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക, ഒരു ശക്തമായ ഗ്ലൂറ്റൻ നെറ്റ്വർക്ക് നെയ്യുന്നു.
2. പോഷകാഹാര സമ്പുഷ്ടീകരണം: 9.2% ഭാരം അനുസരിച്ച് മഗ്നീഷ്യം ഉള്ളടക്കം, ഇത് ദൈനംദിന ബ്രെഡിനെ ഒരു ധാതു കാരിയറാക്കി മാറ്റുന്നു.
പ്രവർത്തനരീതിയുടെ പ്രധാന സംവിധാനങ്ങൾ
• അയോണിക് ക്രോസ്-ലിങ്കിംഗ് ഇഫക്റ്റ്: പ്രോട്ടീനുകൾക്കിടയിൽ "മോളിക്യുലർ ബ്രിഡ്ജുകൾ" രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് പ്രോട്ടീനുകൾക്കിടയിൽ "മോളിക്യുലർ ബ്രിഡ്ജുകൾ" രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, കുഴെച്ചതുമുതൽ വ്യാപരീമം ≥30% വർദ്ധിക്കുന്നു.
• PH ബാലൻസ്ഡിംഗ് മാസ്റ്ററി: ലാക്റ്റേറ്റ് അയോണുകൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒപ്റ്റിമൽ പിഎച്ച് ശ്രേണി (6.5-8.5) പരിപാലിക്കുന്നു, യീസ്റ്റ് സജീവമാക്കുമ്പോൾ കേടായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ തടയുന്നു.
• ഈർപ്പം രക്ഷിതാവ്: ബോണ്ടുകളുടെ ജല തന്മാത്രകൾ ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടിംഗ് വഴിയും അന്നജം പിളർത്തൽ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു.
ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾക്കുള്ള അപേക്ഷാ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ:
റൊട്ടി | 0.05% (മാവ് ഭാരം അടിസ്ഥാനത്തിൽ)
• വർക്ക്ഷോപ്പ് വിപ്ലവം: "സിൽക്ക്" "സിൽക്ക്" വർദ്ധിപ്പിക്കുക 40% വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
• ഘടനാപരമായ വഴിത്തിരിവ്: നിർദ്ദിഷ്ട വോളിയം 15% വർദ്ധിക്കുന്നു, മെച്ചപ്പെടുത്തിയ പുറംതോട് ക്രമാസ്സിനൊപ്പം ഹണികോമ്പ് യൂണിഫോം നുറുക്ക് സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
• ഷെൽഫ്-ലൈഫ് എക്സ്റ്റൻഷൻ: 72 മണിക്കൂർ ഇലാസ്തികതയെ പരിപാലിക്കുന്നു, അതിനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാലിന്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു.
കേക്ക് | 0.05-0.1% (മാവ് ഭാരം അടിസ്ഥാനത്തിൽ)
• ഘടനാപരമായ ശക്തിപ്പെടുത്തൽ: കൊഴുപ്പ് എമൽസിംഗ്, തകർച്ച നിരക്ക് കുറയ്ക്കുന്നത് 60% കുറയ്ക്കുന്നു.
• ഈർപ്പം നിലനിർത്തൽ: 72 മണിക്കൂർ റിഫ്ലിവറിക്ക് ശേഷം പ്രാഥമിക മൃദുത്വം സംരക്ഷിക്കുന്നു, "പുതിയ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച" ടെക്സ്ചർ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പുനർനിർവചിക്കുന്നു.
നൂഡിൽസ് | 0.03-0.05% (മാവ് ഭാരം അടിസ്ഥാനത്തിൽ)
• ടെക്സ്ചർ ഒപ്റ്റിമൈസേഷൻ: പോസ്റ്റ്-പാചക ബ്രേക്ക് 30% കുറച്ചു, കരക is ശല സമിതി നേടി.
• ചാറു വ്യക്തത: അന്നജം ലീച്ചിംഗ് 50% കുറയുന്നു, പ്രക്ഷുബ്ധ ചാറു മാലിന്യമായ സൂപ്പിലേക്ക് മാറ്റുന്നു.
കുക്കികൾ | 0.1-0.2% (മാവ് ഭാരം അടിസ്ഥാനത്തിൽ)
• ഒടിവ് മെച്ചപ്പെടുത്തൽ: തകർക്കുന്ന ശക്തി 20% വർദ്ധിക്കുന്നു, ഇത് ശാന്തമായ ഇല പോലെ വിതരണം ചെയ്യുന്നു.
• വിളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തൽ: ട്രിംമിംഗ് നഷ്ടം 15% കുറച്ചു, ടണ്ണിന്റെ ടണ്ണിന്റെ +120 ബോക്സുകൾ സൃഷ്ടിച്ചു.
പാസ്ത | 0.05-0.08% (മാവ് ഭാരം അടിസ്ഥാനത്തിൽ)
• പാചക ഉറവ്: 10 മിനിറ്റ് അപ്പുറത്തുള്ള ഘടനാപരമായ സമഗ്രത നിലനിർത്തുന്നു.
• ഉപരിതല പരിപൂർണ്ണത: ഗ്ലേസ് പോലുള്ള ഷീൻ പൊട്ടിക്കൽ നിരക്ക് 45% കുറയ്ക്കുന്നു.
ഗോതട വിൻഡോകൾക്ക് കുറുകെ പ്രഭാതഭക്ഷണമായി, പാസ്ത പ്രകാശങ്ങളിൽ ചൂട് തിളങ്ങുന്നു - ഇത് കേവലം നിലനിൽക്കുന്നു; ആഗോള കരക man ശലവിദ്യയുടെ മഗ്നീഷ്യം ലാക്റ്റേറ്റ് നിയമപരമായ പരിസക്തിയാണ് ഇത്. ബേക്കറിന്റെ ആർട്ടിസ്ട്രിയുമായി ഉൽപാദന-ലൈൻ കൃത്യതയെ വിവാഹം കഴിക്കുക, ആധുനിക ഭക്ഷ്യ ശാസ്ത്രം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന എല്ലാ ഭാരങ്ങളും ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.