പൊട്ടാസ്യം ലാക്റ്റേറ്റ്

പൊട്ടാസ്യം ലാക്റ്റേറ്റ്

പൊട്ടാസ്യം ലാക്റ്റേറ്റ് പ്രകൃതിദത്ത എൽ-ലാക്റ്റിക് ആസിഡിന്റെ പൊട്ടാസ്യം ലവണമാണ്, ഇത് ഹൈഡ്രോസ്കോപ്പിക്, വ്യക്തവും മണമില്ലാത്തതുമായ ദ്രാവകമാണ്, ഇത് പൊട്ടാസ്യം ഹൈഡ്രോക്സൈഡിനൊപ്പം ലാക്റ്റിക് ആസിഡിനെ നിർവീര്യമാക്കുന്നതിലൂടെയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇതിന് ന്യൂട്രൽ പിഎച്ച് ഉണ്ട്.

-രാസനാമം: പൊട്ടാസ്യം ലാക്റ്റേറ്റ്

-സ്റ്റാൻഡേർഡ്: FCC

-രൂപഭാവം: ദ്രാവകം

-നിറം: വ്യക്തം

-ഗന്ധം: മണമില്ലാത്ത

-ലായകത: വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നു

-തന്മാത്രാ ഫോർമുല: C3H5KO3

-തന്മാത്രാ ഭാരം: 128.17 g/mol

ആപ്ലിക്കേഷൻ ഏരിയ:ഭക്ഷണം, മാംസം, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, മറ്റ് വ്യവസായങ്ങൾ.

സാധാരണ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ:പൊട്ടാസ്യം ലാക്റ്റേറ്റ് നല്ല ആന്റി-മൈക്രോബയൽ പ്രോപ്പർട്ടിയാണ്, കൂടാതെ ജലത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിൽ വലിയ അളവിൽ സൗജന്യമായി വെള്ളം പിടിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ വളർച്ചയെ അടിച്ചമർത്തുന്നു, ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രുചി നിലനിർത്തുകയും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫുഡ്, കോസ്മെറ്റിക്സ് വ്യവസായങ്ങളിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തൽ ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പൊട്ടാസ്യം ലാക്റ്റേറ്റ് സാധാരണയായി മാംസം, കോഴി ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇതിന് വിശാലമായ ആന്റിമൈക്രോബയൽ പ്രവർത്തനമുണ്ട്, മാത്രമല്ല മിക്ക കേടുപാടുകളും രോഗകാരികളായ ബാക്ടീരിയകളും തടയുന്നതിൽ ഫലപ്രദമാണ്. ഇത് പന്നിയിറച്ചിയുടെ നിറവും രസവും സ്വാദും ആർദ്രതയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് രുചി നശീകരണ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു.
പൊട്ടാസ്യം ലാക്റ്റേറ്റ് ഒരു ഫ്ലേവർ ഏജന്റായും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നവനായും ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നു. ഇത് ഒരു humectant കൂടിയാണ്, അതായത് ഭക്ഷണങ്ങളെ വെള്ളം നിലനിർത്താനും കൂടുതൽ നേരം ഈർപ്പമുള്ളതാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിലെ ആസിഡിന്റെ അളവ് നിലനിർത്താനും പൊട്ടാസ്യം ലാക്റ്റേറ്റ് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് മികച്ച രൂപവും രുചിയും നൽകുകയും ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

• 

  25 കിലോ PE ഡ്രം

• 

  250 കിലോഗ്രാം PE ഡ്രം

• 

  1200 IBC ടാങ്ക്