കാൽസ്യം ലാക്റ്റേറ്റ് ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ്

കാൽസ്യം പരിശോധിക്കുക: 12.5-13.5% w/w

ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം: 5.0-10.0% w/w

അസിഡിറ്റി (ലാക്റ്റിക് ആസിഡായി): പരമാവധി .0.45% w/w

PH 5% (തണുത്ത ലായനി, 20°C): 6.0-8.0

Send E-mail ഇപ്പോൾ ചാറ്റ് ചെയ്യുക

വിവരണം
സാങ്കേതിക ഡാറ്റ
അപേക്ഷ
പാക്കിംഗ് & ഡെലിവറി

വിവരണം

കാൽസ്യം ലാക്റ്റേറ്റ് ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ്

ഉൽപ്പന്നം കാത്സ്യം ലാക്റ്റേറ്റ്, കാൽസ്യം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണ് വെളുത്ത, സ്വതന്ത്രമായി ഒഴുകുന്ന പൊടിയുടെ രൂപത്തിൽ, അത് മണമില്ലാത്തതും പ്രായോഗികമായി രുചിയില്ലാത്തതുമാണ്.

-രാസനാമം: കാൽസ്യം ലാക്റ്റേറ്റ് ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ്

-സ്റ്റാൻഡേർഡ്: ഫുഡ് ഗ്രേഡ് FCC

-രൂപഭാവം: പൊടി

-നിറം: വെള്ള

-ഗന്ധം: മണമില്ലാത്ത

-ലായകത: വെള്ളത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലയിക്കുന്നു

-തന്മാത്രാ ഫോർമുല: (C3H5O3)2Ca, (C6H12O7)2Ca

-തന്മാത്രാ ഭാരം: 218 g/mol (കാൽസ്യം ലാക്റ്റേറ്റ്), 430.39 g/mol (കാൽസ്യം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ്)

സാങ്കേതിക ഡാറ്റ

ഉള്ളടക്കം പരിശോധിക്കുക	സൂചിക	പരീക്ഷാ ഫലം	ഉള്ളടക്കം പരിശോധിക്കുക	സൂചിക	പരീക്ഷാ ഫലം
കാൽസ്യം അളക്കുക, %	12.5-13.5	12.88	മെർക്കുറി, പിപിഎം	പരമാവധി.1	＜1
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം, %	5.0-10.0	6.23	ആഴ്സനിക്, പിപിഎം	പരമാവധി.1.5	＜1.5
അസിഡിറ്റി (ലാക്റ്റിക് ആസിഡായി)%	പരമാവധി.0.45	0.31	ക്ലോറൈഡ്, പിപിഎം	പരമാവധി 50	＜50
pH(5% v/v പരിഹാരം, 20℃)	6.0-8.0	6.81	ഫ്ലൂറൈഡ്, പിപിഎം	പരമാവധി.15	＜15
ഘന ലോഹങ്ങൾ Pb, ppm ആയി	പരമാവധി.10	＜10	മഗ്നീഷ്യം, ആൽക്കലി ലവണങ്ങൾ, %	പരമാവധി.0.5	＜0.5
ലീഡ്, പിപിഎം	പരമാവധി.1	＜1	അസ്ഥിരമായ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ	പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുന്നു	പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുന്നു

അപേക്ഷ

ആപ്ലിക്കേഷൻ ഏരിയ:ഭക്ഷണ പാനീയങ്ങൾ, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

കാൽസ്യം ലാക്ടേറ്റ് ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ്, കാൽസ്യം ലാക്ടോ ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് (CLG) എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഭക്ഷണ പാനീയങ്ങളിൽ കാൽസ്യം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്. CLG സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കാൽസ്യം സ്രോതസ്സുകളായ കാൽസ്യം ലാക്റ്റേറ്റ്, കാൽസ്യം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണ്.
ഉയർന്ന ലയിക്കുന്നതും നിഷ്പക്ഷ രുചിയുടെ സ്വഭാവസവിശേഷതകളും വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പ്രയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കാൽസ്യം ലവണങ്ങളിൽ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ലായകത ഇതിന് ഉണ്ട്, ഇത് ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രധാന പ്രവർത്തന ഗുണമാണ്.
ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിൽ പോലും ഇത് ഒരു നിഷ്പക്ഷ രുചിയും നൽകുന്നു. ഭക്ഷണ പ്രയോഗങ്ങൾക്ക് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അവിടെ ഉയർന്ന കാൽസ്യം അളവ് ഉറപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങളെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കാതെ തന്നെ ലഭിക്കണം.
കുറഞ്ഞ പുളിച്ച രുചിയുള്ള ഇത് 13.5% വരെ ഉയർന്ന അളവിൽ കാൽസ്യത്തിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്, ഇക്കാരണത്താൽ ഇത് പലപ്പോഴും ഭക്ഷണ പാനീയ സങ്കലനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പാക്കിംഗ് & ഡെലിവറി

വ്യക്തി	പലക	20' കണ്ടെയ്നർ	ഉൽപ്പന്നം മൊത്തം ഭാരം
25 കിലോഗ്രാം/ ബാഗ്	30 ബാഗുകൾ/മരപ്പലക	600 ബാഗുകൾ, 20 മരം പലകകൾ/20' കണ്ടെയ്നർ	15,000 കിലോ
25kg/ഫൈബർ ഡ്രം	18 ഫൈബർ ഡ്രമ്മുകൾ /മരപ്പട്ട	360 ഫൈബർ ഡ്രമ്മുകൾ, 20 മരം പലകകൾ/20' കണ്ടെയ്നർ	9,000 കിലോ
20kg/ കാർട്ടൺ ബോക്സ്	താഴത്തെ പാളി: 32 പെട്ടി ബോക്സുകൾ/ മരം പാലറ്റ്; മുകളിലെ സ്റ്റാക്കിംഗ് ലെയർ: 32 പെട്ടി പെട്ടി/മരപ്പലക	ആകെ 640 പെട്ടി പെട്ടികൾ, 20 മരം പലകകൾ/20' കണ്ടെയ്നർ (താഴെ പാളി: 320 പെട്ടി പെട്ടികൾ, 10 മരം പലകകൾ; മുകളിലെ സ്റ്റാക്കിംഗ് ലെയർ: 320 പെട്ടി പെട്ടികൾ, 10 മരം പലകകൾ)	12,800 കിലോ

25 കിലോ ബാഗ് പായ്ക്ക്

അകത്ത് ഫുഡ് ഗ്രേഡ് PE ബാഗ് നിരത്തി
25 കിലോ ഫൈബർ ഡ്രം

അകത്ത് ഫുഡ് ഗ്രേഡ് PE ബാഗ്
20 കിലോ പെട്ടി

ഫുഡ് ഗ്രേഡ് PE ബാഗിനുള്ളിൽ ഉള്ള 5 ലെയറുകൾ കോറഗേറ്റഡ് കാർഡ്ബോർഡ് ബോക്സ്

നിങ്ങളുടെ സംഭരണ ആവശ്യങ്ങളും ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരങ്ങളും ദയവായി പൂരിപ്പിക്കുക