സോഡിയം ലാക്റ്റേറ്റ്, സോഡിയം ഡയസെറ്റേറ്റ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം
Honghui ബ്രാൻഡ് സോഡിയം ലാക്റ്റേറ്റ്, സോഡിയം ഡയസെറ്റേറ്റ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം പ്രകൃതിദത്ത സോഡിയം ഉപ്പ് ആണ്, ഉൽപ്പന്നം വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടിയാണ്. ആന്റി-കോറഷൻ ഇഫക്റ്റ് മാംസത്തിലേതാണ് നല്ലത്.
-രാസനാമം: സോഡിയം ലാക്റ്റേറ്റ്, സോഡിയം ഡയസെറ്റേറ്റ്
-സ്റ്റാൻഡേർഡ്: ഫുഡ് ഗ്രേഡ് FCC
-രൂപഭാവം: പൊടി
-നിറം: വെള്ള നിറം
-ദുർഗന്ധം: നേരിയ മണം
-ലായകത: വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നു
-തന്മാത്രാ ഫോർമുല: CH3CHOHCOONa(സോഡിയം ലാക്റ്റേറ്റ്), C4H7NaO4(സോഡിയം ഡയസെറ്റേറ്റ്)
-തന്മാത്രാ ഭാരം: 112.06 g/mol (സോഡിയം ലാക്റ്റേറ്റ്), 142.08 g/mol (സോഡിയം ഡയസെറ്റേറ്റ്)
-CAS നമ്പർ: 312-85-6 (സോഡിയം ലാക്റ്റേറ്റ്), 126-96-5 (സോഡിയം ഡയസെറ്റേറ്റ്)
-EINECS: 200-772-0(സോഡിയം ലാക്റ്റേറ്റ്), 204-814-9(സോഡിയം ഡയസെറ്റേറ്റ്)