โพแทสเซียมแลคเตตและโพแทสเซียมอะซิเตตผสม 60%
ส่วนผสมโพแทสเซียมแลคเตทและโพแทสเซียมอะซิเตตยี่ห้อ Honghui 60% เป็นเกลือโพแทสเซียมเหลวจากธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์เป็นของเหลวเกือบไม่มีสี เป็นสารกันบูดสำหรับเนื้อสัตว์ที่มีประสิทธิภาพ ในขณะเดียวกันก็ช่วยลดปริมาณโซเดียมโดยไม่ต้องกังวลเรื่องการลดปริมาณโซเดียมอีกด้วย
-ชื่อสารเคมี: โพแทสเซียมแลคเตทและโพแทสเซียมอะซิเตทผสม 60%
-มาตรฐาน: เกรดอาหาร GB26687-2011, FCC
-ลักษณะที่ปรากฏ: ของเหลว
-สี: ใสหรือเกือบไม่มีสี
-กลิ่น: ไม่มีกลิ่นหรือมีกลิ่นเฉพาะตัวเล็กน้อยพร้อมรสเค็ม
-ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ในน้ำ
-สูตรโมเลกุล: C3H5KO3(โพแทสเซียมแลคเตต), C2H3KO2 (โพแทสเซียมอะซิเตต)
-น้ำหนักโมเลกุล: 128.17 g/mol (โพแทสเซียมแลคเตต), 98.14 g/mol (โพแทสเซียมอะซิเตต)
-หมายเลข CAS: 85895-78-9 (โพแทสเซียมแลคเตต), 127-08-2 (โพแทสเซียมอะซิเตต)
-EINECS: 288-752-8(โพแทสเซียมแลคเตต), 204-822-2 (โพแทสเซียมอะซิเตต)