โพแทสเซียมแลคเตทและโซเดียมอะซิเตทผสมผสาน 60%
โพแทสเซียมแลคเตตแบรนด์ Honghui และโซเดียมอะซิเตต 60% เป็นส่วนผสมของเหลวของโพแทสเซียมแลคเตตและโซเดียมอะซิเตต ผลิตภัณฑ์เป็นของเหลวเกือบไม่มีสี เป็นสารกันบูดสำหรับเนื้อสัตว์ที่มีประสิทธิภาพ ในขณะเดียวกันก็ช่วยลดปริมาณโซเดียมโดยไม่ต้องกังวลเรื่องการลดปริมาณโซเดียมอีกด้วย
-ชื่อสารเคมี: โพแทสเซียมแลคเตทและโซเดียมอะซิเตทผสม 60%
-มาตรฐาน: เกรดอาหาร GB26687-2011, FCC
-ลักษณะที่ปรากฏ: ของเหลว
-สี: ใสหรือเกือบไม่มีสี
-กลิ่น: ไม่มีกลิ่นหรือมีกลิ่นเฉพาะตัวเล็กน้อยพร้อมรสเค็ม
-ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ในน้ำ
-สูตรโมเลกุล: C3H5KO3 (โพแทสเซียมแลคเตต), C2H9NaO5 (โซเดียมอะซิเตต)
-น้ำหนักโมเลกุล: 128.17 g/mol (โพแทสเซียมแลคเตต), 82.03 g/mol (โซเดียมอะซิเตต)
-หมายเลข CAS: 85895-78-9 (โพแทสเซียมแลคเตต), 6131-90-4 (โซเดียมอะซิเตต)
-EINECS: 213-631-3(โพแทสเซียมแลคเตต), 204-823-8 (โซเดียมอะซิเตต)