Kalsiyum Laktat Pentahidrat

Kalsiyum laktat içeriği: %98,0-101,0 a/a

Kalsiyum içeriği: %16,5-20,1 a/a

Kalsiyum içeriği: 13.1-14.5%

Kurutma kaybı: 22.0-27.0%

Send E-mail Şimdi sohbet et

Tanım
Teknik veri
Başvuru
Paketleme ve Teslimat

Tanım

Kalsiyum Laktat Pentahidrat

Kalsiyum laktat, laktik asidin kalsiyum karbonat veya kalsiyum hidroksit ile karıştırılmasıyla üretilir. Yüksek çözünürlük ve çözünme hızına, yüksek biyoyararlanıma, iyi tada sahiptir. Yiyecek-içecek, sağlık ürünleri, ilaç ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılan iyi bir kalsiyum kaynağıdır.

-Kimyasal adı: Kalsiyum Laktat

-Standart: Gıda sınıfı FCC

-Görünüm: kristal toz

-Renk: beyazdan krem rengine

-Koku: neredeyse kokusuz

-Çözünürlük: Sıcak suda serbestçe çözünür

-Moleküler formül: C6H10CaO6·5H2O

-Molekül ağırlığı: 308,3 g/mol

Teknik veri

İçeriği test edin	Dizin	Test sonuçları	İçeriği test edin	Dizin	Test sonuçları
Kalsiyum laktat (susuz olarak)	98.0-101.0	98.5	Arsenik (As olarak), ppm	Maks.2	＜2
Ölme kaybı, %	22.0-27.0	24.3	Magnezyum ve alkali tuzlar	Maks.1,0	＜1.0
pH (%5 v/v çözeltisi)	6.0-8.0	6.8	Klorürler, ppm	Maksimum 500	＜500
Asitlik-alkalinite	Testi geçti	Testi geçti	Sülfat, ppm	Maks.750	＜750
Uçucu yağ asitleri	Testi geçti	Testi geçti	Demir, ppm	Maks.50	＜50
Pb, ppm olarak ağır metal	Maks.10	＜10	Fosfat, ppm	Maks.150	＜150
Kurşun, ppm	Maks.2	＜2	Florür, ppm	Maks.15	＜15

Başvuru

Uygulama alanı:Yiyecek ve İçecek, İlaç, Beslenme Sağlık, Diğer endüstriler

Tıpta kalsiyum laktat en yaygın olarak antiasit olarak ve ayrıca kalsiyum eksikliklerini tedavi etmek için kullanılır. Diğer kalsiyum tuzlarıyla karşılaştırıldığında Kalsiyum laktat, yüksek çözünürlük ve daha kolay emilme avantajlarına sahiptir, çeşitli pH'larda emilebilir ve emilim için gıdayla birlikte alınmasına gerek yoktur. Tadı daha acı olan diğer kalsiyum tuzlarına göre daha iyi bir tada sahiptir.
Gıda endüstrisinde onaylı sıkılaştırıcı madde, koyulaştırıcı, lezzet arttırıcı ve mayalayıcı madde olarak kullanılır. Ayrıca peynir yapımında asitlik seviyelerini düzenlemek için, kabartma tozu (kabartma tozu) olarak kullanılır, tampon olarak kullanılır ve bu nedenle kabartma tozlarının bir bileşenidir. İçecekler ve takviyeler de dahil olmak üzere çeşitli gıda ürünlerinde yaygın olarak kalsiyum takviyesi olarak kullanılır.
Ayrıca kavun gibi taze kesilmiş meyvelere, kalsiyum klorürün neden olduğu acı tat olmadan, onları sağlam tutmak ve raf ömrünü uzatmak için koruyucu olarak eklenir.
Diş çürümesini önlemek için şekersiz gıdalara kalsiyum laktat eklenir. Ksilitol içeren sakızlara eklendiğinde diş minesinin remineralizasyonunu arttırır.
Ayrıca diş minesinin kaybını önlemek ve diş yüzeyinden tartarı çıkarmak için diş macunlarında da kullanılır.

Paketleme ve Teslimat

Bireysel	Palet	20'lik konteyner	Ürün Net ağırlığı
25kg/çanta	30 torba/ahşap palet	600 torba, 20 ahşap paletler/20' konteyner	15.000 kg
25kg/fiber varil	18 fiber varil /tahta palet	360 fiber varil, 20 ahşap palet/20' konteyner	9.000 kilo
20kg/karton kutu	alt katman: 32 karton kutular/ahşap palet; üst istifleme katmanı: 32 karton kutu/ahşap palet	Toplam 640 adet karton kutu, 20 ahşap palet/20' konteyner (alt katman: 320 karton kutular, 10 ahşap palet; üst istifleme katmanı: 320 karton kutular, 10 ahşap palet)	12.800 kilo

25 kg'lık torba paketi

İçi gıda sınıfı PE torba ile kaplı
25 kg fiber varil

gıda sınıfı PE torba ile içeride
20 kg'lık karton kutu

Gıda sınıfı PE torba içinde 5 kat oluklu mukavva kutu

Lütfen satın alma ihtiyaçlarınızı ve iletişim bilgilerinizi girin