Sodyum Laktat Tozu
Sodyum laktat tozu, doğal L-Laktik asidin katı sodyum tuzudur, Sodyum laktat tozu 98, beyaz bir tozdur. Serbest akışlı higroskopik bir tuzdur ve nötr pH'a sahiptir.
-Kimyasal adı: Sodyum laktat tozu
-Standart: Gıda sınıfı FCC
-Görünüm: kristal toz
-Renk: beyaz renk
-Koku: kokusuz
-Çözünürlük: suda kolayca çözünür
-Moleküler formül: CH3HOHCOONa
-Molekül ağırlığı: 112,06 g/mol