乳酸ナトリウム・酢酸ナトリウム混合粉末

乳酸ナトリウム: 分。 85.0% (w/w)

酢酸ナトリウム: 分。 6.0% (w/w)

含水量: 最大。 2.0% w/w

シリカ: 1-3%

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説明
技術データ
応用
梱包と配送

説明

乳酸ナトリウムと酢酸ナトリウムのブレンド

Honhui ブランドの乳酸ナトリウムと酢酸ナトリウムのブレンドは、天然の固体ナトリウム塩です。本品は白色の結晶性粉末である。

-化学名：乳酸ナトリウム、酢酸ナトリウム

-標準: 食品グレード

-外観: 粉末

-色: 白色

-臭い: 無臭

-溶解性: 水に溶ける

-分子式：CH3CHOHCOONa(乳酸ナトリウム)、C2H9NaO5(酢酸ナトリウム)

-分子量: 112.06 g/mol (乳酸ナトリウム)、82.03 g/mol (酢酸ナトリウム)

-CAS No.: 312-85-6 (乳酸ナトリウム)、127-09-3 (酢酸ナトリウム)

-EINECS: 200-772-0(乳酸ナトリウム)、204-823-8(酢酸ナトリウム)

技術データ

試験内容	索引	試験結果
乳酸ナトリウム含有量、%	最小85.0	86.2
酢酸ナトリウム含有量、%	Min.6.0	6.44
含水量、％	最大2.0	1.08
シリカ含有量、%	1.0-3.0	1.5
重金属（Pb、ppm）	最大10	＜10
ヒ素、ppm	最大2	＜2
リース、ppm	最大2	＜2

応用

応用分野:食品および飲料、肉、魚介類、ソース、ドレッシング、調味料、飼料産業。

代表的なアプリケーション：このブレンドは、加工肉製品のための安全で効果的な保存料です。病原菌の増殖を抑制し、製品の保存期間を延ばします。
1.74% の乳酸ナトリウムと 1.74% の酢酸ナトリウムの組み合わせは、微生物の増殖を抑制するのに最も効果的で、生の鶏肉の保存期間を 3℃ で約 39 日間延長する優れた製品です。

梱包と配送

個人	パレット	20フィートコンテナ	製品正味重量
25kg/袋	36 袋/木製パレット	バッグ 720 個、木製パレット 20 個/20 フィートコンテナ	15,000kg
25kg/ファイバードラム	18 ファイバードラム/木製パレット	ファイバードラム 360 個、木製パレット 20 個/20 フィートコンテナ	9,000kg
25kg/ダンボール箱	最下層: 32 カートンボックス/木製パレット;上部スタッキング層: 32 カートンボックス/木製パレット	合計 640 個の段ボール箱、20 個の木製パレット/20 フィートコンテナ (最下層: 320 個の段ボール箱、10 個の木製パレット、上部の積み重ね層: 320 個の段ボール箱、10 個の木製パレット)	16,000kg

25kgバッグパック

内側は食品グレードのPEバッグで裏地が付いています
25kgファイバードラム

内側には食品グレードのPEバッグが付いています
25kgのダンボール箱

5層の段ボール箱、内側に食品グレードのPE袋が付いています。

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