応用分野:食品、食肉、化粧品、その他の産業。
代表的なアプリケーション:食品業界:
乳酸ナトリウム溶液は天然の食品添加物であり、保水剤、抗酸化相乗剤、乳化剤として使用され、pH 調整剤(目的など)としても使用できます。調味料の材料。風味調整剤。風邪予防剤。焼き食品(ケーキ、卵焼き、クッキーなど)の品質向上剤。チーズ可塑剤。
防腐剤、酸性調整剤、増量剤として使用されます。肉や鶏肉の食品加工に広く使用されています。
化粧品業界:
化粧品業界では、効果的な保湿剤および保湿剤であるため、シャンプー、液体石鹸、またはその他の同様の製品に使用されています。



