고결 방지제, 산도 조절제, 영양 강화제, 안정제 및 보습제로서 젖산 분말은 인산 칼슘을 대체하는 데 사용할 수 있으며 곰팡이 성장을 억제하고 제품의 유통 기한을 연장할 수 있습니다.
젖산분말은 젖산계열의 제품 중 하나로 주목받고 있는 제품입니다. 식품에 적용하면 산도를 조절하고 칼슘 철분을 강화할 수 있습니다. 인산염 다음에는 젖산염이 포함됩니다.
젖산분말미래에 스타 제품이 될 것입니다. 안전과 건강을 바탕으로 식품은 더 좋아질 것입니다.
지금도 인산염은 시장에서 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 그러나 인산염이 100% 건강하고 유용하다는 것을 보여주지는 못했습니다. 일부 단점은 점차적으로 제공됩니다. 현재는 천연 첨가물이 더 인기가 있습니다. 현대 생활은 Honghui Biotechnology가 밤낮으로 젖산을 연구하고 개발하며 응용 분야를 지속적으로 개선하고 확장하기 위해 노력하고 있습니다.
많은 식품 공급업체와 고객들은 젖산분말 대비 젖산 함량이 80%, 88%에 대해 잘 알고 있습니다. 그러나 분말 형태의 젖산은 건조 분말에 매우 편리하며 쉽게 첨가하고 혼합할 수 있습니다. 칼슘 보충제는 액체 젖산 및 인산염과 비교할 수 없습니다. 젖산분말은 젖산 60%와 젖산칼슘 40%를 혼합한 것으로 젖산맛이 나고 칼슘이 강화된 제품입니다. 사람들은 더 많은 혜택을 받습니다. 유럽과 미국 사람들은 디저트와 사탕을 즐겨 먹기 때문에 젖산분말의 산도 조절제에 대한 필요성이 매우 클 것입니다. 게다가, 고결 방지제 및 보습제로서 젖산 분말은 곰팡이 발생을 억제하고 식품의 유통 기한을 연장합니다.
인산칼슘 대신 젖산 분말은 식품 첨가물 산업에서 도약할 것이며 많은 식품 제조업체에게도 좋은 선택입니다.
