칼륨 젖산염 분말

젖산칼륨 분석: 분. 96.0% w/w

이산화규소 함량: 최대 2.0%

수분 함량: 최대. 2.0%

산도, 젖산과 같은: 최대. 0.5%

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설명
기술 데이터
애플리케이션
포장 및 배송

설명

칼륨 젖산염 분말

젖산칼륨분말은 천연 L-젖산의 고체 칼륨염으로 흡습성이 있는 백색의 무취 고체이며 젖산을 수산화칼륨으로 중화하여 제조됩니다. 자유롭게 흐르는 흡습성 염이며 pH는 중성입니다.

-화학명 : 젖산 칼륨 분말

-표준: 식품 등급 FCC

-외관: 크리스탈 분말

-색깔: 백색 색깔

-냄새: 무취

-용해도: 물에 쉽게 용해됨

-분자식: CH3CHOHCOOK

-분자량: 128.17g/mol

기술 데이터

테스트 내용	색인	시험 결과	테스트 내용	색인	시험 결과
분석 젖산칼륨, %	최소96.0	97.8	수은,ppm	최대 1개	＜1
이산화규소 함량, %	최소 2.0	＜2	시안화물,ppm	최대 0.5	＜0.5
수분 함량, %	최대 2.0	0.78	구연산염, 옥살산염, 인산염, 주석산염	테스트 통과	테스트 통과
젖산으로서의 산도, %	최대 0.5	0.1	설탕 줄이기	테스트 통과	테스트 통과
pH(20% v/v 용액)	6.0-8.0	6.95	메탄올/메틸 에스테르(메탄올로서),ppm	최대 25	＜25
Pb,ppm과 같은 중금속	최대 10	＜10	중온성 박테리아, cfu/g	최대 1000	＜10
비소,ppm	최대 2	＜2	금형, cfu/g	최대 100	＜10
납,ppm	최대 2	＜2	효모, cfu/g	최대 100	＜10

애플리케이션

적용 분야:식품, 육류, 화장품, 기타 산업.

일반적인 응용 분야:식품 용도
젖산칼륨은 광범위한 항균 작용을 갖고 대부분의 부패 및 병원성 박테리아를 억제하는 데 효과적이기 때문에 유통 기한을 연장하고 식품 안전을 높이기 위해 육류 및 가금류 제품에 일반적으로 사용됩니다. 돼지고기의 색, 육즙, 풍미 및 부드러움을 향상시킵니다. 또한 맛이 악화되는 과정을 늦춥니다.
젖산칼륨은 향미제 및 강화제로 식품에 첨가됩니다. 또한 보습제이기도 합니다. 즉, 식품이 수분을 유지하고 촉촉함을 오랫동안 유지하는 데 도움이 됩니다. 젖산칼륨은 또한 식품의 산도를 유지하는 데 도움이 됩니다. 이는 음식의 모양과 맛을 더 좋게 만들고 식중독으로부터 당신을 보호합니다.
비식품 용도
화장품 및 퍼스널케어 제품에서 이러한 성분은 보습제, 클렌징 제품, 기타 스킨케어 제품의 처방뿐만 아니라 메이크업, 샴푸, 염색약, 염색약, 기타 헤어케어 제품에도 사용됩니다.
젖산칼륨은 소화제로도 사용됩니다.

포장 및 배송

개인	짚자리	20' 컨테이너	제품 순중량
25kg/가방	가방 36개/나무 팔레트	가방 720개, 나무 20개 팔레트/20' 컨테이너	18,000kg

25kg 가방 팩

내부에는 식품 등급 PE 백이 늘어서 있습니다.
25kg 섬유 드럼

식품 등급 PE 가방 내부
25kg 판지 상자

내부 식품 등급 PE 가방이 있는 5층 골판지 상자

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