칼슘 젖산염 글루콘산염

칼슘 분석: 12.5-13.5% w/w

건조 감량: 5.0-10.0% w/w

산도(젖산으로서): 최대 .0.45% w/w

PH 5%(차가운 용액, 20°C): 6.0-8.0

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설명
기술 데이터
애플리케이션
포장 및 배송

설명

칼슘 젖산염 글루콘산염

이 제품은 젖산칼슘과 글루콘산칼슘의 혼합물로 무취이고 맛도 없는 흰색의 자유 유동 분말 형태입니다.

-화학명: 젖산칼슘 글루콘산염

-표준: 식품 등급 FCC

-외관: 분말

-색깔: 백색

-냄새: 무취

-용해도: 물에 쉽게 용해됨

-분자식: (C3H5O3)2Ca, (C6H12O7)2Ca

-분자량: 218g/mol(젖산칼슘), 430.39g/mol(글루콘산칼슘)

기술 데이터

테스트 내용	색인	시험 결과	테스트 내용	색인	시험 결과
분석 칼슘, %	12.5-13.5	12.88	수은,ppm	최대 1개	＜1
건조 감량, %	5.0-10.0	6.23	비소,ppm	최대 1.5	＜1.5
산도(젖산으로서)%	최대 0.45	0.31	염화물,ppm	최대 50	＜50
pH(5% v/v 용액, 20℃)	6.0-8.0	6.81	불화물,ppm	최대 15	＜15
Pb,ppm과 같은 중금속	최대 10	＜10	마그네슘 및 알칼리염, %	최대 0.5	＜0.5
납,ppm	최대 1개	＜1	휘발성 지방산	테스트 통과	테스트 통과

애플리케이션

적용 분야:식품 및 음료, 제약, 건강 제품.

칼슘 락토 글루코네이트(CLG)라고도 알려진 칼슘 젖산 글루코네이트는 식품 및 음료의 칼슘 강화에 사용되는 제품입니다. CLG는 일반적으로 사용되는 칼슘 공급원인 젖산칼슘과 글루콘산칼슘의 혼합물입니다.
높은 용해도와 중성적인 맛의 특성으로 인해 다양한 제품에 적용할 수 있습니다. 일반적으로 사용되는 모든 칼슘염 중 용해도가 가장 높은 것이 이 제품의 주요 기능적 장점입니다.
또한 고농도에서도 중성적인 맛을 제공합니다. 이는 강화된 제품의 맛 특성에 부정적인 영향을 주지 않고 높은 칼슘 수준을 얻어야 하는 식품 응용 분야에서 특히 중요합니다.
신맛이 덜하고 최대 13.5%의 고용량 칼슘을 함유하는 훌륭한 공급원이며 이러한 이유로 식품 및 음료 첨가제로 자주 사용됩니다.

포장 및 배송

개인	짚자리	20' 컨테이너	제품 순중량
25kg/가방	가방 30개/나무 팔레트	가방 600개, 목재 20개 팔레트/20' 컨테이너	15,000kg
25kg/섬유 드럼	섬유 드럼 18개 /나무 팔레트	360 섬유 드럼, 20개의 목재 팔레트/20' 컨테이너	9,000kg
20kg/판지 상자	밑바닥 층: 32의 판지 상자/나무 팔레트; 상부 스태킹 층: 32개의 판지 상자/목재 팔레트	총 640개의 판지 상자, 20개의 목재 팔레트/20' 컨테이너 (하층 : 320 카톤 상자, 10개의 목재 팔레트; 상부 스태킹 층: 320 카톤 상자, 10개의 목재 팔레트)	12,800kg

25kg 가방 팩

내부에는 식품 등급 PE 백이 늘어서 있습니다.
25kg 섬유 드럼

식품 등급 PE 가방 내부
20kg 판지 상자

내부 식품 등급 PE 가방이 있는 5층 골판지 상자

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