Мешавина калијум лактата и натријум ацетата 60%
Хонгхуи бренд Калијум лактат и натријум ацетат 60% је течна мешавина калијум лактата и натријум ацетата. Производ је скоро безбојна течност. То је ефикасан конзерванс за месо, који истовремено смањује садржај натријума уз забринутост због смањења уноса натријума.
-Хемијски назив: мешавина калијум лактата и натријум ацетата 60%
-Стандард: за храну, ГБ26687-2011, ФЦЦ
-Изглед: Течност
-Боја: бистра или скоро безбојна
-Мирис: Без мириса или благи карактеристичан мирис са сланим укусом
-Растворљивост: Растворљиво у води
-Молекуларна формула: Ц3Х5КО3 (калијум лактат), Ц2Х9НаО5 (натријум ацетат)
-Молекуларна тежина: 128,17 г/мол (калијум лактат), 82,03 г/мол (натријум ацетат)
-ЦАС број: 85895-78-9 (калијум лактат), 6131-90-4 (натријум ацетат)
-ЕИНЕЦС: 213-631-3 (калијум лактат), 204-823-8 (натријум ацетат)