ผงโซเดียมแลคเตทช่วยยืดอายุขนมปัง

หมวดหมู่สินค้า: ซีรี่ส์กรดแลคติค; ซีรีส์แลคเตท; ชุดอะซิเตทและไดอะซิเตท; ซีรีย์ผสมผสาน

2018.11.16

ในสังคมยุคใหม่ ผู้คนใช้ชีวิตกันอย่างรวดเร็ว ขนมปังที่สะดวกและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นที่ชื่นชอบของชาวออฟฟิศ แต่ขนมปังนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารและความชื้นซึ่งจุลินทรีย์สามารถเจริญเติบโตได้ดีขึ้น ด้วยวิธีนี้ขนมปังจะเสียและอายุขัยของมันลดลง โดยเฉพาะในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเพียงสองหรือสามวันเท่านั้น จากสถานการณ์นี้เราสามารถเพิ่มได้ผงโซเดียมแลคเตทเพื่อยืดอายุตนเองของขนมปัง สารกันบูดจะยับยั้งการเจริญเติบโตของยีสต์ และเป็นอันตรายต่อการหมักแป้ง，ดังนั้นขนมปังก็จะมีขนาดเล็กคุณภาพไม่ดี ยิ่งไปกว่านั้น แกนขนมปังจะแข็งและไม่ยืดหยุ่นระหว่างการเก็บรักษา การสูญเสียทางเศรษฐกิจครั้งใหญ่ทุกปี ขัดขวางการพัฒนาอุตสาหกรรมขนมปังเป็นอย่างมาก ดังนั้นปัญหาการยืดอายุขนมปังจึงเป็นเรื่องเร่งด่วนที่ต้องแก้ไขในปัจจุบัน ผงโซเดียมแลคเตตที่ผลิตโดย Henan Honghui Biotechnology Co., Ltd. ใช้เป็นสารกันบูดได้ดีที่สุด

ในระหว่างวันที่ 11-14 พ.ย. โรงงานของเราได้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหารในเมืองซูโจว องค์กรและสมาชิกกว่า 300 แห่งเดินทางมาเพื่อหารือเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้วัตถุเจือปนอาหารในรูปแบบต่างๆ HonghuiBio ทำขนมปังและทดสอบคุณภาพ เราเติมผงโซเดียมแลคเตท 0.5% 90% ในขนมปังเพื่อรักษาความชื้นของขนมปังและยืดอายุการใช้งาน ผงโซเดียมแลกเตตเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติและมีประสิทธิภาพ สามารถนำไปใช้กับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากถั่ว เค้กข้าวเหนียว และขนมไหว้พระจันทร์ ยกเว้นขนมปัง

ก่อน:ลูกค้าเปรูเยี่ยมชมโรงงานเพื่อผสมโซเดียมแลคเตท

ต่อไป:จริงจังและติดดินในปี 2562