Zaman nasıl uçar! Şubat gitti, Mart geliyor sessizce, sessizce. Ancak Honghui Biyoteknoloji, ürünlerin samimiyet ve uzmanlıkla araştırılması ve geliştirilmesi konusunda ısrar ediyor. Yıllar geçtikçe fabrika kesinlikle yeni bir gelecek yaratmak için daha iyi olacak.
Et karıştırıcısı, gıdalarda mükemmel şekilde kullanılabilen sodyum laktat tozunun araştırılmasını geliştirmek için fabrikamız tarafından özelleştirilmiştir. Makine, buluşma ve sodyum laktat tozunu yakından karıştırabilir. Sodyum laktat tozu, tavuk, balık, ördek, sosis, et dolgusu ve benzeri gibi et ürünlerinde yaygın olarak uygulanır. Bu tozun öne çıkan avantajı etin sulu ve pürüzsüz olmasını sağlamanın yanı sıra nemi ve tazeliği de muhafaza etmesidir. Günlük yemeklerde et ürünleri, rutin yaşamın ve besleyici öğünlerin vazgeçilmezidir. Et ürünleri için potansiyel pazar, et ürünlerinin lezzetine ve lezzetine bağlıdır.
Etin raf ömrünü uzatmak için sodyum laktat tozu kullanılır. Sodyum benzoat, potasyum sorbat vb. gibi piyasadaki diğer koruyucularla karşılaştırıldığında sodyum laktat tozu aşağıdaki mutlak özelliklere sahiptir:
Doğal gıda katkı maddesi olarak etin renk stabilitesini artırabilir.
Gıdadaki patojen bakterileri inhibe ederek gıda güvenliğini artırabilir.
Aynı zamanda suyun aktivitesini azaltır ve dondurulmuş et ürünlerinde yağ oksidasyonunu etkili bir şekilde engeller.
Nem tutma özelliği sayesinde ürünlerin pişme verimini arttırabilir.
Yeşil ve güvenli taze ajan ve bakteri önleyici ajan olarak sodyum laktat tozu, et endüstrisinin kullanımı için uygulanabilir ve ekonomik bir çözümdür. Ve bu tür bir ürünün gelecekteki koruyucu madde pazarında büyümesinin bir yolu var. Honghui Biyoteknoloji'nin tüm çalışanları, laktat serisi ürünlerimizin gıda endüstrisine uygulanmasında öncü bir rol oynayacaktır.