Toepassingsgebied: Voedsel, Vleis, Bier, Skoonheidsmiddels, Ander nywerhede.
Tipiese toepassings: Word gebruik as preserveermiddel in die voedselindustrie, wyd gebruik in vleisprodukte soos Frankfurt, gebraaide varkvleis, ham, toebroodjie, wors, hoenderprodukte en gaar produkte.
Word gebruik as vogretensiemiddel in die kosmetiese industrie as gevolg van sy bevogtigende eienskap.
By staafseepformulerings gevoeg om staaf te verhard, verminder krake.



