우리 고객이 제품 혼합을 위해 우리 공장을 방문했습니다. 젖산 나트륨과 아세트산 나트륨 혼합은 외국 고객에게 인기가 있습니다.
요즘 사람들은 음식, 특히 고기의 건강과 맛을 매우 중요하게 생각합니다.
우리 회사는 시장 요구를 충족시키기 위해 최첨단 블렌드 제품을 개발했습니다. 젖산나트륨과 아세트산나트륨 혼합물은 고기의 특성을 향상시키는 제품 중 하나입니다.
1) 유효기간 연장
프랑크푸르트 소시지, 소시지, 핫도그 또는 모르타델라와 같은 고급 유화 조리 제품과 런천햄과 같은 주입식//텀블링 경화 육류 제품의 주요 과제는 다음과 같이 필요한 유통기한 동안 우수한 미생물학적 보호를 보장하는 것입니다. 최적의 질감을 보장합니다. HonghuiBio는 다양한 블렌드 제품을 제공합니다. 젖산나트륨과 아세트산나트륨 혼합물은 이러한 응용 분야에 대한 HonghuiBio 제품군의 효과적인 분말 솔루션입니다. 완성된 육류 제품의 유통기한을 크게 향상시킬 수 있습니다. 또한 생산자가 유통기한 동안 올바른 색상을 유지하기 위해 항산화 작용이 필요할 때 이상적인 솔루션입니다.
2) 안전
육류 생산업체는 높은 안전 기대에 직면해 있습니다. 본 블렌드 제품은 조리된 고기의 안전을 위해 매우 효과적인 분말입니다. 우수한 성능과 더 낮은 복용량을 결합하고 일반적인 육류 병원균으로부터 효율적으로 보호합니다.
3) 건강 증진
젖산나트륨과 아세트산나트륨 혼합물은 절인 조리된 육류 제품에 특히 효율적입니다. 낮은 나트륨 함량과 높은 식품 안전 효과가 결합되어 생산자는 맛에 영향을 주지 않고 나트륨을 줄이거나 소금을 경화시킬 수 있습니다.
이 제품에 대해 문의해 주셔서 감사합니다!
