У животу се увек дешавају срећне ствари. Преко пута улице, свратићете у продавницу чаја и отворити врата, са шармантном аромом, а затим дати шољицу топлог чаја са млеком. Ово је популарно да се види свуда, не само кафа. Када понекад уроните у чајџиницу, цело тело се може опустити уз музику.
Обично многи људи бирају да пију чај са млеком јер је доброг укуса. Произвођачи као адитиви за храну истраживали су и развили боље начине да обогате и побољшају арому и укус чаја са млеком. Обично се користе следећи адитиви за храну:
1) Емулгатор.Може избећи слој између уља и воде. Многи произвођачи додају хидрогенизована биљна уља. У међувремену, емулгатор ће се претворити у трансмасне киселине и повећати ризик од кардиоваскуларних болести, које су изузетно штетне за организам.
2) Регулатор киселости.Обично произвођачи бирају дикалијум хидрогенфосфат или натријум цитрат и одговарајуће додају у чај са млеком. Превише није добро за здравље.
3) Хумектант.Натријум хексаметафосфат се примењује у млечном чају у праху за одржавање влаге. Међутим, ако не обратите пажњу на дозу, то ће изазвати хронично тровање и остеопенију, смањити калцијум у костима и довести до остеопорозе.
4) Средство против згрушавања.Очигледно, силицијум диоксид је изванредан за избегавање згрушавања.
5) Антиоксиданси.Д-изоаскорбинска киселина се користи у чају од млека за одржавање доброг укуса. Превише ће изазвати главобољу и вртоглавицу, лизу крвних зрнаца и повећати ризик од камена у бубрегу.
Сви наведени адитиви за храну се користе у чају од млека за постизање циљева, са предностима и недостацима. Ово много кошта. Натријум лактат, произведен од стране Хонгхуи Биотецхнологи, може се користити за побољшање укуса и уштеду трошкова као емулгатор, регулатор киселости, хумектант, средство против згрушавања и антиоксиданс. И течност и прах
натријум лактат, боље ће се примењивати у пићима. Млечна киселина у праху се такође може користити за подешавање пХ као регулатор киселости. Неутрализацијом, соли млечне киселине ће побољшати укус хране и продужити њен животни век.
