Mjölksyrapulver 60% är den utvalda produkten från Honghui Biotechnology och kan ersätta kalciumfosfat. Det används i livsmedel som antiklumpningsmedel, syraregulator, näringsberikande, stabilisator och fuktbevarande medel. Appliceringen av fosforsalter har pågått i hundratals år och fosfatet används i stor utsträckning i livsmedel. Men med förbättringen av det nationella miljöindexet och nackdelarna med fosforsalter, faller fosfat gradvis ner och många alternativ har kommit ut. Kalciumfosfat är ett av fosforsalterna, som uppenbarligen har påverkats samtidigt. Enligt landets krav begränsar motsvarande regeringar användningen av fosfatet.

Å ena sidan innehåller fosforsalter cancerämnen som försämrar hälsan; Å andra sidan är fosfat i sig lite lösligt i vatten. Därför förorenar övergivna produkter naturligt vatten och försämrar människors livsmiljö. Kalciumfosfat är lättlösligt i utspädd saltsyra och salpetersyra, lättlösligt i vatten, men etanol och aceton. Så denna produkt är skadlig för vatten, och outspädda eller stora mängder kalciumfosfat får inte utsättas för grundvatten, vattendrag och avloppssystem. På så sätt kan skydda vår livsmiljö. Laktatsalter har visat sig vara fritt lösliga i vatten och kan användas i full utsträckning. Mjölksyrapulver 60% blandas av mjölksyra och kalciumlaktat, det ger sur smak från mjölksyra och rik kalcium från kalciumlaktat. Produkten är hälsosam och näringsrik för människokroppen.


Mjölksyrapulver 60 % används allmänt i livsmedel (som mjöl, bröd, bageri och pickles) som livsmedelstillsats för att reglera pH, förbättra smaken och förlänga hållbarheten. Mjölksyrapulver 55% kan användas som fodertillsats för att reglera djurens pH till en lämplig nivå, främja matsmältning och näringsupptag hos djur, hämma patogena bakterier och därför förhindra diarré. Dessutom kan foderkvalitet med mjölksyrapulver övervinna fodrets syrabindande effekt. Protein och mineral som tillsätts i fodret neutraliserar magsyra och leder sedan till pH-störning. Vissa uppfödare använder kalciumkarbonat eller kalciumfosfat för att berika kalciumjoner, men dessa produkter kommer att öka fodrets syrabindande effekt. För fodertillverkare eller jordbrukare används mjölksyrapulver 55 % foderkvalitet för att förbättra foderkvaliteten och effektivt minska den syrabindande effekten för att undvika pH-störning i matsmältningskanalen hos boskap.