சோடியம் டயசெட்டேட்

சோடியம் டயசெட்டேட் என்பது டயசெடிக் அமிலத்தின் திட சோடியம் உப்பு ஆகும். இது ஒரு இலவச பாயும் ஹைக்ரோஸ்கோபிக் உப்பு மற்றும் நடுநிலை pH ஐக் கொண்டுள்ளது.

வேதியியல் பெயர்: சோடியம்-டயசெட்டேட் தூள்

-தரநிலை: உணவு தர FCC

தோற்றம்: படிக தூள்

-நிறம்: வெள்ளை நிறம்

- வாசனை: மணமற்றது

- கரையும் தன்மை: நீரில் எளிதில் கரையக்கூடியது

-மூலக்கூறு வாய்பாடு:C4H7NaO4.XH2O

வழக்கமான பயன்பாடுகள்:உணவுத் தொழிலில் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, பிராங்பர்ட், ரோஸ்ட் பன்றி இறைச்சி, ஹாம், சாண்ட்விச், தொத்திறைச்சி, கோழி பொருட்கள் மற்றும் சமைத்த பொருட்கள் போன்ற இறைச்சி பொருட்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்கும் முகவராக, அதன் ஈரப்பதம் காரணமாக அழகுசாதனத் தொழிலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பட்டையை கடினப்படுத்த சோப்பு கலவைகளில் சேர்க்கப்பட்டது விரிசலை குறைக்கிறது.

• 

  25 கிலோ பை பேக்

  உணவு தர PE பையுடன் வரிசையாக உள்ளே

• 

  25 கிலோ ஃபைபர் டிரம்

  உணவு தர PE பையுடன் உள்ளே

• 

  25 கிலோ அட்டைப்பெட்டி

  உணவு தர PE பையுடன் 5 அடுக்குகள் நெளி அட்டை பெட்டி