சோடியம் லாக்டேட் மற்றும் சோடியம் டயசெட்டேட் கலவை
Honghui பிராண்ட் சோடியம் லாக்டேட் மற்றும் சோடியம் டயசிடேட் கலவையானது இயற்கையின் திடமான சோடியம் உப்பு ஆகும், தயாரிப்பு வெள்ளை படிக தூள் ஆகும். அரிப்பு எதிர்ப்பு விளைவு இறைச்சியில் சிறந்தது.
-வேதியியல் பெயர்: சோடியம் லாக்டேட் மற்றும் சோடியம் டயாசிடேட்
-தரநிலை: உணவு தர FCC
-தோற்றம்: தூள்
-நிறம்: வெள்ளை நிறம்
-வாசனை: லேசான வாசனை
-கரைதிறன்: நீரில் கரையக்கூடியது
-மூலக்கூறு சூத்திரம்: CH3CHOHCOONa(சோடியம் லாக்டேட்), C4H7NaO4(சோடியம் டயசெட்டேட்)
-மூலக்கூறு எடை: 112.06 g/mol (சோடியம் லாக்டேட்), 142.08 g/mol (சோடியம் டயசெட்டேட்)
-CAS எண்: 312-85-6 (சோடியம் லாக்டேட்), 126-96-5 (சோடியம் டயசெட்டேட்)
-EINECS: 200-772-0(சோடியம் லாக்டேட்), 204-814-9(சோடியம் டயசெட்டேட்)