Mezcla de aditivos alimentarios

Categorías de Producto: Serie de ácido láctico; Serie de lactato; Serie de acetato y diacetato; Serie de mezcla

Mezcla de aditivo alimentario (uno)

2018.11.30

Un aditivo alimentario mezclado es una mezcla que incluye dos o más ingredientes alimentarios. De acuerdo con las (Norma nacional de seguridad alimentaria), emitidas por el Ministro de Salud el 6 de julio de 2011, los aditivos alimentarios para mezclas se elaboran para mejorar la calidad de los alimentos y son convenientes para el proceso de los alimentos. La mezcla de aditivos alimentarios se elabora, de forma física, mezclando dos o más aditivos alimentarios (la adición de ingredientes suplementarios o no depende de las necesidades).

Serie de mezcla
El aditivo alimentario de mezcla incluye los siguientes tipos: potenciador de nutrición de mezcla,mezclar conservantes, mezcla de antioxidante, mezcla de perfume, mezcla de espesante, mezcla de agente gelificante, mezcla de emulsionante, mezcla de edulcorante, mezcla de regulador de acidez, mezcla de agente leudante, mezcla de coagulador, mezcla de agente de mejora de la calidad, mezcla de agente protector del color, mezcla de antiespumante, etc.

Principio básico del aditivo alimentario mezclado
Debemos respetar el principio básico al utilizar aditivos alimentarios mezclados. Cada aditivo alimentario que se utiliza para elaborar aditivos para mezclas debe cumplir con la norma GB2760-2011 y el Ministro de Salud, y es de aplicación común. La fábrica deberá reducir el peso añadido una vez que haya obtenido el resultado esperado. Está prohibido producir con acción química y desarrollar nuevos materiales químicos, de modo que la mezcla de aditivos alimentarios no sea perjudicial para la salud humana. Para garantizar la seguridad de las mezclas de aditivos alimentarios, el contenido de metales pesados debe limitarse con requisitos específicos, ya que el contenido de arsénico o plomo no supera los 2,0 mg/kg.

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