Lactato de sodio

Contenido de lactato de sodio: 60%, mín.

Pureza estereoquímica: 97% mínimo

Color (fresco, Hazen): 50APAH, máx.

PH (solución al 20%): 6.5－7.5

Send E-mail Chatea ahora

Descripción
Datos técnicos
Solicitud
Embalaje y entrega

Descripción

Lactato de sodio

El lactato de sodio es un líquido transparente, ligeramente viscoso, inodoro o con un olor ligero y no desagradable. Es miscible con agua, alcohol o glicerina.

-Nombre químico: Lactato de sodio Líquido 60%

-Estándar: FCC de calidad alimentaria

-Apariencia: Líquido

-Color: Claro

-Olor: Olor ligero

-Solubilidad: Fácilmente soluble en agua

-Fórmula molecular: C3H5NaO3

-Peso molecular: 112,06 g/mol

Datos técnicos

Contenido de la prueba	Índice	Resultados de la prueba	Contenido de la prueba	Índice	Resultados de la prueba
Lactato de sodio, %	Mín.60.0	60.4	Hierro, ppm	Máx.10	＜10
Contenido de sodio, %	12.3-12.6	12.4	Metales pesados como Pb, ppm	Máx.10	＜10
Pureza estereoquímica, %	Mín.95.0	98.2	Plomo, ppm	Máx.2	＜2
Color (solución fresca), Hazen	Máx.50	30	Arsénico, ppm	Máx.1	＜1
pH(20% v/v solución)	6.5-7.5	7.4	Mercurio, ppm	Máx.1	＜1
Cloruros, ppm	Máx.50	＜50	Reduciendo azúcares	Pasa la prueba	Pasa la prueba
Sulfato, ppm	Máx.20	＜20	Citrato, oxalato, fosfato, tartreto	Pasa la prueba	Pasa la prueba

Solicitud

Área de aplicación:Alimentación, Cárnica, Cosmética, Otras industrias.

Aplicaciones Típicas:Industria de alimentos:
La solución de lactato de sodio es un aditivo alimentario natural, se utiliza como agente de retención de agua, sinergistas antioxidantes, emulsionantes y también se puede utilizar como agentes de ajuste del pH (por ejemplo, por amor); materiales para condimentos; modificadores de sabor; agente anti-resfriado; mejorador de calidad de alimentos horneados (pasteles, rollitos, galletas, etc.); plastificante de queso.
Se utiliza como conservante, regulador de la acidez y agente de carga. Se utiliza ampliamente en el procesamiento de alimentos cárnicos y avícolas.
Industria cosmética:
En la industria cosmética se utiliza en champús, jabones líquidos u otros productos similares ya que es un eficaz humectante e hidratante.

Embalaje y entrega

Individual	contenedor de 20'	Peso neto del producto
25 kg de polietileno	880 bidones/contenedor de 20'	22.000 kg
Bidón de PE de 250 kg	80 bidones/contenedor de 20'	20.000 kg
Tanque 1200 IBC	18 bidones/contenedor de 20'	21.600 kg

Bidón de PE de 25 kg
Bidón de PE de 250 kg
Tanque 1200 IBC

Complete sus necesidades de adquisiciones e información de contacto.