60%-os kálium-laktát és nátrium-acetát keverék
A Honghui márka A kálium-laktát és a 60%-os nátrium-acetát a kálium-laktát és a nátrium-acetát folyékony keveréke. A termék szinte színtelen folyadék. Ez egy hatékony hústartósítószer, egyben csökkenti a nátriumtartalmat, a nátriumbevitel csökkentésével.
-Kémiai név: 60%-os kálium-laktát és nátrium-acetát keverék
-Szabvány: Élelmiszer-minőség, GB26687-2011, FCC
-Megjelenés: Folyadék
-Szín: tiszta vagy szinte színtelen
-Szag: Szagtalan vagy enyhén jellegzetes szag, sós ízzel
-Oldhatóság: Vízben oldódik
-Molekulaképlet: C3H5KO3 (kálium-laktát), C2H9NaO5 (nátrium-acetát)
-Molekulatömeg: 128,17 g/mol (kálium-laktát), 82,03 g/mol (nátrium-acetát)
-CAS-szám: 85895-78-9 (kálium-laktát), 6131-90-4 (nátrium-acetát)
-EINECS: 213-631-3 (kálium-laktát), 204-823-8 (nátrium-acetát)