A nátrium-laktát por a természetes L-tejsav szilárd nátriumsója, a 98-as nátrium-laktátpor pedig fehér por. Ez egy szabadon folyó higroszkópos só, pH-ja semleges.
-Kémiai név: Nátrium-laktát por
-Szabvány: Élelmiszer-minőségű FCC
-Megjelenés: kristályos por
-Szín: fehér szín
-Szag: szagtalan
-Oldhatóság: vízben könnyen oldódik
-Molekulaképlet: CH3HOHCOONA
-Molekulatömeg: 112,06 g/mol
Műszaki adatok
Teszt tartalom
Index
Vizsgálati eredmények
Teszt tartalom
Index
Vizsgálati eredmények
Vizsgálati nátrium-laktát, %
Min.98,0
98.2
Ólom, ppm
Max.2
<2
Víztartalom, %
Max.2.0
0.56
Higany, ppm
Max.1
<1
pH (20 térfogatszázalékos oldat)
6.0-8.0
6.8
Redukáló anyagok
Sikerült a vizsgán
Sikerült a vizsgán
Nehézfémek, mint Pb, ppm
Max.10
<10
Mezofil baktériumok, cfu/g
Max.1000
<10
Arzén, ppm
Max.2
<2
Penészgombák és élesztők, cfu/g
Max.100
<10
Alkalmazás
Alkalmazási terület:Élelmiszer, Hús, Sör, Kozmetika, Egyéb iparágak.
Tipikus alkalmazások:Tartósítószerként használják az élelmiszeriparban, széles körben használják húskészítményekben, mint például Frankfurt, sertéssült, sonka, szendvics, kolbász, csirke és főtt termékek. A kozmetikai iparban nedvességmegtartó szerként használják nedvességmegtartó tulajdonsága miatt. Hozzáadva a szappankészítményekhez, hogy megkeményedjen, csökkentse a repedést.
Csomagolás és szállítás
Csomagolás
Raklap
20'-os konténer
Termék Nettó tömeg
25 kg/zsák
36 zsák/fa raklap
720 zsák, 20 fa raklap/20' konténer
18.000 kg
25 kg/szálas dob
18 dob/fa raklap
360 rostos dob, 20 fa raklapok/20' konténer
9000 kg
25 kg/karton doboz
alsó réteg: 32 karton dobozok/fa raklap; felső halmozott réteg: 32 kartondoboz/fa raklap
Összesen 640 kartondoboz, 20 fa raklap/20' konténer (alsó réteg: 320 karton dobozok, 10 fa raklap; felső egymásra rakható réteg: 320 karton dobozok, 10 fa raklap)
16.000 kg
25 kg-os zsákos kiszerelés
Belül élelmiszeripari minőségű PE tasak bélelt
25 kg rostos dob
belül élelmiszer minőségű PE zacskóval
25 kg-os kartondoboz
5 rétegű hullámkarton doboz élelmiszer minőségű PE tasakkal
Kérjük, töltse ki beszerzési igényeit és elérhetőségeit