Kaliumlaktat og natriumacetatblanding 60%

Kaliumlaktat og natriumacetatblanding 60%

Honghui-merket kaliumlaktat og natriumacetat 60% er den flytende blandingen av kaliumlaktat og natriumacetat. Produktet er nesten fargeløs væske. Det er et effektivt kjøttkonserveringsmiddel som samtidig reduserer natriuminnholdet med hensyn til å redusere natriuminntaket.

-Kjemisk navn: Kaliumlaktat og natriumacetatblanding 60%

-Standard: Matkvalitet, GB26687-2011, FCC

-Utseende: Flytende

-Farge: Klar eller nesten fargeløs

-Lukt: Luktfri eller lett karakteristisk lukt med saltholdig smak

-Løselighet: Løselig i vann

-Molekylformel: C3H5KO3 (kaliumlaktat), C2H9NaO5 (natriumacetat)

-Molekylvekt: 128,17 g/mol (kaliumlaktat), 82,03 g/mol (natriumacetat)

-CAS-nr.: 85895-78-9 (kaliumlaktat), 6131-90-4 (natriumacetat)

-EINECS: 213-631-3 (kaliumlaktat), 204-823-8 (natriumacetat)

Bruksområde:Mat-, kjøtt-, sjømat-, saus-, dressing-, krydder- og fôr- og kjæledyrindustrien.

Typiske bruksområder:Denne blandingen er et trygt og effektivt konserveringsmiddel for bearbeidede kjøttprodukter. Det undertrykker veksten av patogener og forlenger produktets holdbarhet.
Den brukes til Listeria-kontroll og forlenger holdbarheten samtidig som den forbedrer utbytte, rensing og tekstur av kjøtt- og fjærfeprodukter.

• 

  25 kg PE trommel

• 

  250 kg PE trommel

• 

  1200 IBC tank