Mešanica kalijevega laktata in natrijevega diacetata 60 %

Mešanica kalijevega laktata in natrijevega diacetata 60 %

Mešanica 60 % kalijevega laktata in natrijevega diacetata znamke Honghui je tekoča mešanica kalijevega laktata in natrijevega diacetata. izdelek je skoraj brezbarvna tekočina. To je učinkovit konzervans za meso, hkrati pa zmanjšuje vsebnost natrija s pomisleki glede zmanjšanja vnosa natrija.

-Kemijsko ime: Mešanica kalijevega laktata in natrijevega diacetata 60 %

-Standard: Food grade, GB26687-2011, FCC

-Videz: Tekočina

-Barva: prozorna ali skoraj brezbarvna

-Vonj: Brez vonja ali rahel značilen vonj s slanim okusom

-Topnost: Topen v vodi

-Molekulska formula: C3H5KO3 (kalijev laktat), C4H7NaO4 (natrijev diacetat)

-Molekulska masa: 128,17 g/mol (kalijev laktat), 142,08 g/mol (natrijev diacetat)

-Št. CAS: 85895-78-9 (kalijev laktat), 126-96-5 (natrijev diacetat)

Področje uporabe:Industrija hrane, mesa, morskih sadežev, omak, prelivov, začimb ter krme in hišnih ljubljenčkov.

Tipične aplikacije:Ta mešanica je varen in učinkovit konzervans za predelane mesne izdelke. Zavira rast patogenov in podaljšuje rok uporabnosti izdelka.
Uporablja se za nadzor listerije in podaljšuje rok uporabnosti, hkrati pa izboljšuje donos, čiščenje in teksturo mesnih in perutninskih izdelkov.

• 

  25 kg PE sod

• 

  250 kg PE sod

• 

  1200 IBC rezervoar