Kalcijev laktat v prahu

Vsebnost kalcijevega laktata: 98,0-101,0 % w/w

Vsebnost kalcija: 16,5-20,1 % w/w

Vsebnost kalcija: 13.1-14.5%

Izguba pri sušenju: 22.0-27.0%

Send E-mail Klepetajte zdaj

Opis
Tehnični podatki
Aplikacija
Pakiranje in dostava

Opis

Kalcijev laktat v prahu

Kalcijev laktat se proizvaja z mešanjem mlečne kisline s kalcijevim karbonatom ali kalcijevim hidroksidom. Ima visoko topnost in hitrost raztapljanja, visoko biološko uporabnost, dober okus. Je dober vir kalcija, ki se pogosto uporablja v hrani in pijači, zdravstvenih izdelkih, farmaciji in na drugih področjih.

-Kemijsko ime: kalcijev laktat

-Standard: FCC za hrano

-Videz: kristalni prah

-Barva: bela do krem barva

-Vonj: skoraj brez vonja

-Topnost: dobro topen v vroči vodi

-Molekulska formula: C6H10CaO6·5H2O

-Molekulska masa: 308,3 g/mol

Tehnični podatki

Testna vsebina	Kazalo	Rezultati testov	Testna vsebina	Kazalo	Rezultati testov
Kalcijev laktat (kot brezvoden)	98.0-101.0	98.2	Arzen (kot As), ppm	Maks.1	＜1
Vsebnost kalcija (kot brezvodnega)	16.5-20.1	16.8	Živo srebro, ppm	Maks.1	＜1
Vsebnost kalcija, %	13.1-14.5	13.3	Magnezijeve in alkalijske soli	Maks.1,0	＜1.0
Izguba pri sušenju, %	22.0-27.0	25.1	Kloridi, ppm	Maks.80	＜80
pH (5 % v/v raztopina)	6.0-8.0	6.96	Sulfat, ppm	Maks.400	＜400
Kislost-alkalnost	Prestane test	Prestane test	Železo, ppm	Maks.25	＜25
Hlapne maščobne kisline	Prestane test	Prestane test	Fosfat, ppm	Maks.150	＜150
reducirajoče snovi (sladkorji)	Prestane test	Prestane test	Fluorid, ppm	Maks.15	＜15
Težke kovine (kot Pb), ppm	Maks.5	＜5	Mezofilne bakterije, cfu/g	Maks.1000	＜10
Svinec, ppm	Maks.2	＜2	Plesni, cfu/g	Maks.100	＜10

Aplikacija

Hrana in pijača, farmacevtski izdelki, zdrava prehrana, druge industrije

V medicini se kalcijev laktat pogosto uporablja kot antacid in za zdravljenje pomanjkanja kalcija. V primerjavi z drugimi kalcijevimi solmi ima kalcijev laktat prednosti visoke topnosti in lažje absorpcije, ki se lahko absorbira pri različnih pH. Ima tudi dober okus v primerjavi z drugimi kalcijevimi solmi, ki imajo bolj grenak okus.
Kalcijev laktat se uporablja v živilski industriji kot utrjevalec, zgoščevalec, ojačevalec okusa ali sredstvo za vzhajanje. Kot regulator kislosti se uporablja za izdelavo sira. Za sodo bikarbono (pecilni prašek) je kalcijev laktat pufer in je njegova sestavina. Običajno se uporablja tudi kot utrjevalec kalcija v hrani, kot so pijače in dodatki.
Kot konzervans, dodan svežemu sadju, kot so melone, ohranja živila čvrsta in podaljša rok uporabnosti brez grenkega okusa, ki ga povzroča kalcijev klorid.
Kalcijev laktat se uporablja v živilih brez sladkorja za preprečevanje kariesa. Če ga dodamo žvečilnim gumijem, ki vsebujejo ksilitol, poveča remineralizacijo zobne sklenine.
Uporablja se tudi v sredstvih za čiščenje zob, da prepreči izgubo zobne sklenine in odstrani zobni kamen s površine zob.

Pakiranje in dostava

Pakiranje	Paleta	20' kontejner	Izdelek Neto teža
25 kg/vreča	30 vreč/lesena paleta	600 vrečk, 20 lesenih palet/20' kontejner	15.000 kg
25 kg/boben iz vlaken	18 vlaknenih sodov/lesena paleta	360 fiber bobni, 20 lesenih palet/20' kontejner	9.000 kg
20kg/kartonska škatla	spodnji sloj: 32 kartonskih škatel/lesena paleta; zgornja plast za zlaganje: 32 kartonska škatla/lesena paleta	Skupaj 640 kartonskih škatel, 20 lesenih palet/20' kontejner (spodnji sloj: 320 kartonskih škatel, 10 lesenih palet; zgornji sloj zlaganja: 320 kartonskih škatel, 10 lesenih palet)	12.800 kg

25 kg pakiranje vreče

Notranjost obložena s PE vrečko za hrano
25 kg fiber boben

znotraj s PE vrečko za hrano
20 kg kartonska škatla

5-slojna škatla iz valovitega kartona z notranjo PE vrečko za hrano

Prosimo, izpolnite svoje potrebe po naročilu in kontaktne podatke